Cara lan Pundi Dine
Ngumbah sajian panganan sajinis Italia minangka salah sawijining kesenengan lelungan ing Italia! Italia njupuk panganan akeh banget . Saben wilayah, lan kadhangkala uga dadi kutha, bakal nduweni keahlian regional sing dadi bangga. Pengalaman sampeyan bisa uga ditingkatake kanthi menehi saran marang pelayan sing pengin sampeyan sinau ing spesialisasi. Ngerti carane cara tradisional Italia mangan bakal mbantu sampeyan ngoptimalake pengalaman perjalanan sampeyan.
Menu Italia
Menu Italia tradisional duwe limang bagean. Hidangan lengkap biasane kasusun saka hidangan pembuka, mesthine, lan liya nganggo péso. Iku ora perlu kanggo supaya saben dalan, nanging biasane, wong ngetokake paling ora rong kursus. Jajanan tradisional bisa nganti satunggal utawa rong jam utawa luwih suwe. Italians kerep metu kanggo nedha awan Minggu sing dawa karo kulawargane lan restoran bakal meriah. Iku kasempatan apik kanggo nemu budaya Italia.
Italian Appetizers - Antipasti
Antipasti teka sadurunge meal utama. Siji pilihan bakal biasane dadi piring saka potongan kadhemen lokal lan bakal ana sawetara spesialisasi regional. Kadhangkala sampeyan bisa ngurutake kekotoran antipasto lan entuk maneka warna masakan. Iki biasane nyenengake lan bisa dadi panganan luwih saka sing dikarepake kanggo rega! Ing sisih kidul, ana sawetara restoran sing nduweni prasmanan antipasto, ing ngendi sampeyan bisa milih panganan dhewe.
The First Course - Primo
Cara paling apik yaiku pasta, sup, utawa risotto (utamané ditemokake ing sisih lor). Biasane, ana sawetara pilihan pasta. Masakan pasta Italia bisa uga luwih asin tinimbang wong Amerika sing biasa dipigunakaké. Ing Italia, jinis pasta asring luwih penting tinimbang saus.
Sawetara pasugatan risotto bisa ngomong minimal 2 wong.
Kursus Kapindho utawa Utama - Secondo
Cara liya yaiku biasane daging, unggas, utawa iwak. Biasane ora kalebu kentang utawa sayuran. Kadhangkala ana siji utawa loro kurban vegetarian, senadyan manawa ora ana ing menu sampeyan bisa njaluk sajian vegetarian.
Pinggiran Sisih - Contorni
Biasane, sampeyan bakal pengin supaya sajian karo Course utama. Iki bisa dadi sayuran (verdura), kentang, utawa insalata (salad). Sawetara seneng supaya mung salad tinimbang dalan daging.
Ing panganan cuci mulut - Dolce
Ing pungkasan sampeyan mangan, sampeyan bakal diwenehi dolce . Kadhangkala uga ana pilihan woh (asring banget woh sajroning mangkuk kanggo milih apa sing dikarepake) utawa keju. Sawise panganan cuci mulut, sampeyan bakal diwenehi caffe utawa digestivo (sawise ngombe nedha bengi).
Minuman
Paling wong Italia ngombe anggur, anggur, lan banyu mineral, acqua minerale , kanthi panganan. Senadyan pelayan bakal ngetokake urutan ngombe sadurunge panenan panganan. Bisa uga ana anggur omah sing bisa diprentah kanthi separo, setengah, utawa liter penuh lan ora larang regane. Kopi ora dilayani nganti sawise panen, lan teh es ora jarang uga dilayani. Yen sampeyan duwe tèh es utawa soda, ora bakal ana isi ulang.
Njupuk Bill ing Restoran Italia
Pelayan bakal meh ora bakal nggawa tagihan nganti sampeyan njaluk. Sampeyan bisa dadi wong sing pungkasan ing restoran nanging tagihan isih durung teka. Nalika sampeyan siap kanggo tagihan, mung njaluk il conto . Tagihan bakal kalebu roti cilik lan biaya tutup nanging harga sing kadhaptar ing menu kalebu pajak lan biasane layanan. Sampeyan bisa ninggalake tip cilik (sawetara dhuwit recehan) yen pengin. Ora kabeh restoran nampa kertu kredit supaya disiapake kanthi awis.
Where to Dine in Italy
Yen sampeyan mung pengin roti isi, sampeyan bisa menyang bar. A bar ing Italia ora mung panggonan kanggo ngombé alkohol lan ora ana watesan umur. Wong-wong padha menyang bar kanggo umume warung lan jajanan, kanggo njupuk sandwich, lan malah kanggo tuku es krim. Sawetara bar uga ngawula sawetara pasta utawa pilihan salad supaya yen sampeyan mung pengin siji wae, iku pilihan apik.
Calda tavola serves wis disiapake pangan. Iki bakal nyedhaki cepet.
Liyane pendhudhuk resmi kalebu:
- Osteria - iki minangka panggonan mangan banget, nanging saiki ana sawetara sing luwih formal.
- trattoria - uga panggonan mangan sing luwih slamet nanging uga padha karo restoran.
- ristorante - restaurant
Panganan Italia
Ing mangsa panas, wong Italia biasane mangan dhaharan sing cukup larang. Nedha awan ora bakal diwiwiti sadurunge 1:00 lan durung mangan sadurunge 8:00. Ing sisih lor lan ing mangsa adhem, jam mangan bisa setengah jam sadurungé nalika ing sisih kidul ing mangsa panas sampeyan bisa uga mangan nganti mengko. Restoran cedhak nedha awan lan nedha bengi. Ing wilayah wisata gedhe, sampeyan bisa nemokake restoran mbukak sore kabeh. Mèh kabeh toko ing Italia ditutup ing wayah sore sajrone telung jam utawa patang jam, dadi yen sampeyan pengin tuku piknik nedha awan, yen wis rampung ing wayah esuke!