Montreal High Tea

Teh dhuwur, Teh Tèh lan Teh sore ing Montreal

Montreal High Tea, Low Tea and Afternoon Tea

Ana uga sawetara panggonan ing Montreal sing menehi pengalaman teh dhuwur. Nanging sadurunge aku njaluk sing, aku pengin nuduhake metu misnomer glaring.

Apa Teh Paling Persis?

Sing kerep dianggep minangka kerumitan ndhuwur upacara lahir Inggris - adhine sampeyan ngerti aristokrasi Portugis sing ngenalake teh ing Inggris? - dilengkapi kanthi scone, crumpet, adonan sandwich timun, gosip idle lan nggedhekake driji pinky, ngomong, 4 pm, teh dhuwur ora kabeh apa sing paling dikira donya. Luwih, tèh sing dhuwur yaiku nglawan ritualisme borjuis, paling ora sacara tradisional.

Yen ora dikenal minangka "tèh daging," tèh dhuwur ditonton dening kelas pekerja sing mung bisa bali ing wayah jam 5 sore utawa jam 6 sore sawise dina sing suwe kerja manual, saengga wektu tèh padha karo jam mangan keju, sayuran, roti lan anggaran-ijin, daging. Teh ing wektu kuwi, mikir separo pungkasan abad kaping 18 lan separo abad kaping 19, minangka komoditas sing larang regane amarga kesulitan Inggris ngamanake saka Cina, mula para pekerja bisa kanthi ati-ati babagan asupan teh, yen padha bisa uga dianggep.

Benten kaliyan teh inggil inggih punika teh saben dinten ingkang tebih sanget, ugi dipunsebat teh sore, jamur makan siang antawis siang lan nedha bengi antarane jam 3 sore lan jam 5 sore sing nyedhiyakake biskuit lan kabeh jinis panganan driji supaya keluwen ing teluk nganti jam telu, sing saiki ana sekitar 8 sore. Maneka sumber ngandhakake yen tèh iki diarani teh tèh amarga kelas dhuwur biasane ngenteni wektu tapa dheweke ngobrolake kursi kanthi kursi teapot lan driji ing dina sing ana ing versi kopi saiki meja nalika kelas pekerja wis dhuwur tèh ing tabel sing luwih dhuwur ing utawa cedhak karo pawon.

Nanging amarga akeh wong-wong jaman modhèrn nyiripaké istilah iki, bakal aman nganggep pendhudhuk sing nyawijikaké layanan "teh tèh" merujuk marang pengalaman tèh sore ing périodhik tradisional, sing umumé milih tèh pilihan sampeyan sing disedhiyakake ing teapot individu lan seneng macem-macem driji panganan dipanggonke ing tray tray, sandwic mini asin lan hors d'oeuvres ing ngisor, scone karo krim lan jam ing tengah, lan cilik pastries lan roti ing tray ndhuwur.

Dadi Endi bisa nemu teh dhuwur ing Montreal?

• 01 saka 04

  Teh Tinggi kanggo Soul: Gryphon d'Or

  Jantung Montreal tujuan teh dhuwur, iki ngendi sampeyan teka kanggo nyawa pangan karo wektu tèh. Lan kanggo ngisi.

  Kursi teh afternoon Gryphon d'Or ngusulake suguhan paling apik kanggo sampeyan ing kutha kanthi regane jumlah Celtic akeh kanggo rega teh dhuwur dhuwur. Ambiance is warm and laidback.

  Sampeyan bisa uga butuh tas doggie nalika sampeyan rampung. Cukup watch kanggo scone house Gryphon d'Or, uga didol ing bakery jejer kamar teh.

  Akeh wong sing ngandhani yen café Celtic bakes sing paling apik lan paling apik ing kutha.

• 02 saka 04

  Teh Sore Saji Disajikan Kanthi Swank: Ritz-Carlton

  Wonten ing topik scone, grand dame titik teh afternoon ing Montreal bisa uga bakes paling apik sing apik ing kutha.

  Padha mesthine sing paling apik, disajikake ing tray nganggo sandwich teh tradisional lan pastries Perancis sajrone teh sing dibutuhake. Para petugas disaranake kanggo nyandhang Minggu sing paling apik kanggo cocog karo lingkungan mewah Ritz-Carlton 's Palm Court. Utawa paling apik ngagem busana santai.

• 03 saka 04

  High Tea Elegance: Fairmount Queen Elizabeth

  Ndhuwur Maria Ratu Katedral Donya , Fairmount Ratu Elizabeth Hotel ngusulake afternoon sugih teh, roti sandwich, panganan Perancis, lan mesthi, scone, kabeh dadi tray tray, kanthi cara tradisional.

• 04 saka 04

  Liyane

  Kanggo papan wektu tèh liyane, ngelingi ninggalaké omah-omah tèh Montreal .