Pasar Umum Montreal, Pasar Petani, Marchà © Publik

01 saka 09

15 Pasar Publik Montreal Sampeyan kudu Ngunjungi

Pasar publik Montreal iku minangka salah sawijining kabungahan sing paling gampang kanggo masarakat lokal, ngidhag-mligake panggonane lan mambu, utamane pawai kamulyan kutha publisitas sing kabuka taun, kaya ing ngisor iki.

Mbandingake asil lan rega nalika ngeling-eling pembunuh sabanjure sing wis masak saka resep , mula ora bakal bisa ngyakinake aku supaya nglumpahi dina sabanjure ing salah sawijining, yen aku ora bisa mlayu (lan keranjang portabel spasi) kanggo nindakake kabeh dhuwit panganku ing 30 menit pisanan blanja.

Delengen, iku dudu wektu kepungkur nalika ngunjungi pasar petani minangka bagéan saka urip saben dina .

Sadurunge donya berkembang dadi weteng bebarengan karo rantai pangan, pasar swalayan, lan klub gudang borongan, pasar umum minangka pusat komunitas, sumber kutha lan pasokan panganan sing bisa rusak.

Endhog, daging, iwak, perusahan, rempah-rempah lan woh lan sayuran seger dikumpulake ing salah sawijining papan minangka warga lokal numpuk omah-omahé ing antarané gosip lan sosial. Sawise kabeh, sadurunge telegraf listrik lan penemuan telpon, pasar umum dadi paling gampang yen mung cara praktis kanggo nyekel kanca lan fenomena macem-macem uga ngatur urusan lokal. Akeh wong sing teka ing pasar ing sawetara titik utawa liyane supaya mung bisa dipahami.

02 saka 09

Jean-Talon Market

Kaya pasar Jean-Talon , salah sawijining pasar petani paling gedhe ing Amerika Lor, ora entuk pujian sing cukup. Kabeh pasar umum Montreal, iki sing ngganti urip lan nguripake aku dadi juru masak.

Sampeyan bisa mangan kaya kraton, ing omahmu dhewe (utawa kamar hotel kanggo perkara kasebut), sawise sawetara kunjungan menyang Marché Jean-Talon. Elinga nggunakake jamak. Aku ngomong "kunjungan" kanggo alasan. Ora ana siji wae sing cukup kanggo ngrampungake mung carane khusus pasar iki. Senajan sawise akeh kali lelungan ing mangsa-mangsa, aku isih bisa nemokake produk anyar lan macem-macem sing lengkap karo masak seger lan ngasilake tip tip saka vendor.

03 saka 09

Atwater Market

Marché Atwater . Kaendahan iki pancen ana pasar umum sing saya kerep dibukak. Aku dadi pipsqueak sekolah kelas nanging aku isih ngelingi rasa sing cetha saka medium gouda sing aku sampled ing pasar toko keju penduduk, La Fromagerie Atwater. Lan Lamb. Gusti Allah sing becik, cempe. Iku larang regane cilik, luwih saka $ 40 kanggo loro leg steak lambe, nanging meal sing metu saka iku ora iso lali.

04 saka 09

Marché Saint-Jacques

Marché Saint-Jacques nyedhiyakake pamain lokal karo petani nalika awal taun 1868, sakdurungé papan sing sepi diwiwiti diowahi dadi gedung detil art deco sing ana saiki ing sisih kidul, Parc La Fontaine . Nanging, papan pasar umum wis ditutup ing taun 1960 kanggo nggawe kantor pamarentah kutha. Ana sawetara perusahaan komersial sing diijini mbukak taun 1983, nanging ora ana cathetan sing penting.

Deleng Uga: Montreal Mung Food Tips: Mangan Local, Mangan Luwih apik lan Simpen Uang

Wiwit taun 2007, balé kutha didol marang bangunan ing sangisoré panguwasa sing nduwèni dhuwit kanggo pasar umum. Lan Mareté Saint-Jacques alon-alon bubar maneh karo toko grosir, keju, toko roti lan sakupenge barang-barang khusus sing digawe miturut pirang-pirang taun. Ing sasi sing luwih panas, vendor njaba ngidul nggabungake, kayata pasar umum Montreal liyane sing uga nyedhiyakake papan njaba ruangan ing musim semi, musim panas lan musim gugur, ngedol kembang, jamu lan woh-wohan lan sayuran.

05 saka 09

Marché Maisonneuve

Nanging liyane saka "pasar gedhe" ing pasar publik Montreal, Marché Maisonneuve nduweni garis wektu sing padha karo Marché St. Jacques ing akal yen nalika dibuka ing sasi abad kaping 20, administrasi kutha ditutup ing taun 60an mung kanggo kanggo mbukak ing taun 80-an. Woh lan sayuran sing seger, uga toko daging, toko keju lan iwak uga ana ing situs kasebut.

06 saka 09

Marché de Lachine

Marché de Lachine, pasar paling cilik ing Montreal sing paling gedhé "mbukak limang" umum mbukak taun, nylèwèkan suspek sing biasa, lan nduweni makna pit sing cendhak sajrone dina muter dening Terusan Lachine yen mung kanggo rasa rasa enak coklat, croissants lan pastries macem-macem didol ing lokasi dening Marius et Fanny. Cukup ndhodhok lawang 18 ing lingkungan Lachine sadurungé siji blok. Sampeyan bakal nemokake iku cukup cepet.

07 saka 09

Marché Bonsecours

Nalika kita ing topik pasar umum Montreal, aku arep ngunggahake Bonsecours Marete amarga sok-sok ana sawetara kekeliruan babagan institusi Montreal lawas sing bener. Inggih, iki ora pametu seger lan perishables macem-macem, paling ora maneh. Utamane digunakake minangka pasar umum nalika dina iki, nalika awal taun 1847 nalika gedhung gedhung pisanan diresmèkaké mung kanggo nutup ing taun 1963, bebarengan karo sawetara pasar petani Montreal sing uga mandheg ing taun 60-an. Dina iki, Pasar Bonsecours ngupaya butik-butik bawahan baris desainer busana lokal-apel, barang kulit, aksesoris-saliyane seni, cinderamata, lan item kolektor.

08 saka 09

Pasar Umum Pekan Raya Montreal

Nalika pasar publik "lima gedhe" Montreal mbukak saben musim ing taun, kutha iki uga nduweni pasar saham musiman sing mbukak sajrone cuaca cukup panas kanggo ndhukung, ngendi wae saka akhir April nganti akhir Oktober.

Kanggo tujuan dhaptar iki, Aku wis nyakup staples pasar luwih dikenal sing wis tahan ing taun-taun. Elinga yen ing salebeting pasar-pasar musiman aman, kutha iki uga nduweni puluhan pasar populèr udhara hyperlocal ing mangsa panas lan malah tiba minangka layanan lokal. Nalika padha njaluk colokan soko saka media lokal ing kene, jadwal lan lokasi sing disebarake biasane liwat tembung tutuk.

Pasar Metro Metro Montreal

Yen sampeyan lokal lan looking for a lot gedhe, Kepala menyang Frontenac Metro. Prodhuksi nyedhiyakake rega. Stasiun Metro Montreal liyane sing ngasilake pasar cilik sing ukurane cilik nganti ukuran cilik kalebu Rosemont Metro (ora ing 2015, ditutup kanggo renovasi), Metro Papineau, Sauvé Metro, lan Metro Shebrooke (ing sisih kulon ing Carre St. Louis).

Minangka kanggo pengunjung, aku bakal ngendikan yen pandhita pasar umum sing paling pariwisata kanthi pariwisata dumunung ing Mont-Royal Metro Station (titik gedhe kanggo njupuk sawetara cemilan sehat sadurunge sadurunge munggah menyang gunung ), ing Côte-des-Neiges Metro (apel karo St Joseph's Oratory visit?) lan ing Metro Square-Victoria (iki mung cilik, kembang luwih saka apa-apa, supaya yen sampeyan perlu rega panganan ndhuwur sing terjangkau, wiwit mlaku mudhun McGill, tengen dalan ngarepmu ing kembang, lan njupuk kiwa ing St Paul kanggo sawetara barang panggang sing paling apik sing bakal sampeyan mangan ing Olive lan Gourmando, uga salah sawijining panggonan brunch paling apik Montreal ).

Pungkasan, yen kepenginan maple minangka barang sing paling penting, entuk awak menyang Phillips Square ing Ste. Catherine Street ing tengah Montreal. Iku kebak karo produk maple, coklat lan woh wohan beri. Kadhangkala macem-macem kembang ana ing lokasi. Bonus: senadyan ana barang-barang perhiasan sing digandhengake ing sandhinge ngadeg sing ngedol barang dagangane. Lan njaga pizza sing paling apik ing Montreal . Iku ing mburi ngelawan saka kothak.

09 saka 09

Pasar Umum Montreal

Nemokake: Pasar Umum Umum Montreal
Maca Uga: Mangan lan Toko ing Gaya ing Iki
Pungkasan: Montreal Food sampeyan kudu nyoba