Rembugan Paskah ing Phoenix

Mlebu ing Brisket lan Matzo Ball Soup!

Paskah kuwi sawijining prastawa Yahudi sing penting kanggo ngrayakake kamardikan. Ing mangsa liburan disebut Seder (disebut say -der). Ana akeh tradisi sing ditindakake ing Seder sing kabeh nduweni teges sajarah sing gegayutan karo perbudakan, penderitaan lan penganiayaan wong Yahudi ing Mesir, lan kedadeyan saka Mesir - Exodus.

Paskah iku liburan sing wolung dina, nanging Seder njupuk ing wayah wengi pisanan utawa kaping pindho. Ing 2017 Paskah wiwit ing wayah surup ing Jumat, 10 April lan rampung ing srengenge nalika tanggal 18 April.

Tembung Ibrani kanggo Paskah yaiku Pesach (pocapan bayaran ). Pangan kasebut nduweni urutan khusus sing kalebu carita, berkah lan lagu.

Cetha, ora ana korban Paskah ing ngisor iki ngetutake langkah-langkah kasebut kanthi ketat, yen pancen, lan ora mungkin kosher, nanging "gaya kosher." Yen seder tradisional ora ana ing rencana sampeyan, nanging sampeyan seneng ngalami sawetara panganan sing nikmati sajrone liburan iki, salah sijine saka ing ngisor iki uga cocok.

Tax lan gratuitas ora klebu kajaba didhaptarake. Kabeh tanggal, kaping, harga lan kurban kudu diganti tanpa kabar.

• 01 saka 06

  Chompie Nglayani Pesta Paskah Tradisional

  Chompie's, deli New York, Arizona, mengeti wiwitan Paskah kanthi menu khusus mangan ing tanggal 10 lan 11 April 2017 saka jam 5 sore. Makane ($ 32.95 kanggo wong diwasa lan $ 14,95 kanggo bocah-bocah) kalebu sup, starter, pilihan entrees tradisional, pinggiran lan panganan cuci mulut.

  Acara Pesta Paskah Chompie kalebu:
  - Pilihan saka Hati Daging Sate Hancur utawa Gefilte Fish karo Beet Horseradish
  - Pilihan Sayur Soup karo Matzo Ball utawa Gula Sate Sour
  - Entrée Pilihan saka: Ayam setengah panggang karo gurih Paskah Stuffing; utawa Daging Sapi Daging Sapi karo Gravy; utawa Steelhead Salmon Filet; utawa Panggang Turki Susu karo Paskah Stuffing lan Gravy
  - Kentang latke kanthi Applesauce utawa kentang panggang
  - Wortel giling utawa Tzimmis Lawas
  - Macem-macem Holiday Cakes

  Panggonan sing disaranake banget. Chompie uga nawakake menu Paskah Kanggo Go. Lima lokasi ing Lembah Phoenix, Chandler, Scottsdale, Glendale, lan Tempe.

• 02 saka 06

  AJ's Fine Foods / AJ's Bistro

  Pesta Istimewa Paskah:

  Bukak Bistro saka jam 11.00 - 19.00 WIB, 10 April 2017 kanggo mangan Paskah:
  - Pistachio Panggang Kacang Kerang Panggang dengan Kompas Apple Rustic ($ 14.99 per orang)
  - Tender Braised Daging sapi Brisket karo Alam ROOT Sayuran Au Jus ($ 16.99 saben wong)
  - Salmon digodhog karo Herb Carrot Orange Zest ($ 17.99 saben wong)
  Kanggo pihak 6 utawa luwih, please nggawe reservasi sampeyan dening 7 April. Mangga dipriksa karo AJ kanggo tambahan bareng kayata Potato Pancakes, Sup Jendela Matzo, Apple-Nut Charoset, Kugel

  AJ uga nawakake pilihan sing apik saka anggur kosher.

  Saka Corner Butcher:
  - Nutrisi Daging Sapi-Center $ 8.99 saben pound, Simpen $ 2 saben pound, cuci mulut rega sah April 1-18, 2017. Suplai winates saka Free Seder bones kasedhiya ing AJ's Butchers Corner.

• 03 saka 06

  Deli Miracle Mile

  Saka 10 April nganti 18 April 2017, restoran sing diduweni lan dikelola sacara lokal Miracle Mile Deli nyedhiyakake piring celup karo sayuran lan Matzo Ball Soup (digawe saka gulu saben dina!) Kanggo $ 12.50. Dumunung ing 4433 N. 16th Street ing Phoenix, 602-776-0992.

• 04 saka 06

  Paskah ing Fairmont Scottsdale Princess

  Presiden Kosher Liburan sarwa dumadi liburan Glad Kosher Paskah ing Fairmont Scottsdale Putri. Wis diselenggaraake Masakan Paskah, Seders, Sinagog Onsite, layanan orthodox saben dina, hiburan, kuliah lan aktivitas kulawarga lan liyane kanggo para tamu. Liburan iki populer kanggo turis lan warga lokal. Wis didol metu kanggo taun iki, nanging sampeyan bisa uga pengin nggawe reservasi kanggo taun sabanjuré! Fairmont Scottsdale Princess minangka resort mewah sing dumunung ing North Scottsdale.

• 05 saka 06

  Resep: Latkes (Potato Pancakes)

  Nggawe lathe dhewe kanggo Paskah utawa kapan wae! Pancake kentang, uga dikenal minangka latkes, sing misuwur banget kanggo pesta Paskah lan Hanukkah. Chompie, delicatessen masakan khas New York, restoran, pabrik bagel, toko roti, lan katering karo papat lokasi ing wilayah Phoenix, nuduhake resep iki.

  Latkes Chompie

  Úa:
  Kentang russet 6-gedhe
  2-kuning bawang kuning
  4-endhog
  1/2 cup matzo meal
  Uyah 2-sdt
  1 tsp mrica ireng
  1 1/2 sendhok teh bubuk bubuk
  1/4 sendhok teh bubuk manggang

  Preparation:
  Shred kentang kanthi grater lan sijine ing mangkok sing nyawiji gedhe. Dadu bawang lan sijine nambah kentang. Ing Bowl kapisah dicampur endhog, uyah, mrico, bubuk bawang lan bubuk manggang. Nyampur cair karo kentang lan bawang. Slowly pour and fold matzo meal into bowl. Ing panggonan panen jajanan babagan 1/4 inci minyak sayur lan nggawa menyang suhu. Gosong campuran dadi pancake sing ukurane kira-kira 3 inchi lan digoreng nganti coklat emas banjur diowahi nganti rampung.

  Ngasilake: kira-kira 24 pancake

• 06 saka 06

  Resep: Panggang Daging Sapi

  Chompie mangerteni yen pesta cemeng sedhep ora mung apik kanggo preian wong Yahudi, nanging bisa uga dadi hidangan pilihan ing dina-dina liyane, kayata Thanksgiving - utawa dina apa wae. Thanks, Chompie's, kanggo nuduhake Resep Sopak Resep Terkenal Panjenengan.

  Ingredients
  3-4 lb Daging sapi Sapi
  1/2 cangkir disigar celery
  1/2 wortel sing disigar
  1/2 cup diced bawang
  16 oz. bisa digodhog tomat
  2-Tbs. soy sauce
  1/4 cangkir saus Teriyaki
  4-cangkir banyu
  1-tsp bawang bombay granulated
  1-tsp. bawang putih granulated
  1-tsp. mrico ireng

  Preparation:
  Digabungake rempah-rempah, teriyaki, lan soy sauce kanggo nggawe tempel lan adus ing brisket sapi. Panggonan ing panci panggang lan tambahkan sayuran, tomat sing diresep, lan banyu. Penutup nganggo aluminium foil lan cook ing 350 derajat kanggo 2 jam utawa nganti meat tender.

  Nganggo 6 nganti 8.