Restoran Jo Joya ing Algarve: Tujuan Wisata Gourmet Portugal # 1

Vila Joya Restaurant di Portugal: Two-Michelin-Star Oceanfront Dining

Restoran ing Vila Joya: Algarve's Culinary Jewel

Wilayah pesisir pantai kidul Portugal, Algarve, minangka tujuan sing gedhe-gedhe ing Eropa Barat . Vila Joya, restoran sing kondhang ing donya, wis ana ing kene. Plus, Algarve ngirim:
• Segara wedhi emas-pasir
• Hotel sing nyenengake, akeh sing disetel ing omah-omah mewah
• Lapangan golf oceanfront Championship
• Lan panedhaan samudra segara, kalebu ...

Salah sawijining jeneng paling dhuwur ing Algarve: Vila Joya

Ing Albufeira, kutha bersejarah Algarve, 40 menit saka bandara Faro, yaiku penginapan lan restoran Vila Joya kang deluxe, 28 suites.
• Vila Joya wis diduweni dening Dr Klaus Jung wiwit taun 1978 (lan dijenengi kanggo anak putune Joy)
• Iki nduweni semangat hotel butik sing unik , lan kanthi jelas dadi perusahaan
• Waca crita Luxury Travel babagan hotel Vila Joya

Elite Gourmet Dining at Vila Joya

Restoran Jo Joya misuwur ing antarane panganan Eropa.
• Apa? Iku salah siji saka telung restoran ing Portugal mung kanthi rong bintang Michelin
• Ing kene, sampeyan bakal nemu seni kuliner saka urutan paling dhuwur, kanthi rega dhuwur
• Sarapan, nedha awan, lan nedha bengi
• Urusan tawaran kalebu Dream & Dine Vila Joya: telung bengi hotel, nedha awan, loro mangan

Deleng Elegan lan Rasa Vila Joya Restaurant

Vila Joya Restaurant exudes gaya lan refinement.
• Tampilan mesmerizing: Samudra Atlantik
• Dekorasi: subdued lan evocative, karo swirls lan arches subtle sing ngelingi Algarve kang dawa-musna aturan Moorish
• Rong kamar panedhaan njero ruangan fitur antik tijoleira terra kobra antik, langit-langit vokal , perapian watu, lan meja marmer massal sing sarat karo pilihan prasmanan nalika sarapan
• Sajrone mangsa, dhaharan diwenehake ing teras segara sing dijeblug

Kudos Kuliner kanggo Vila Joya

Koki Dieter Koschina, asli saka Wina, wis mimpin pawon Vila Joya wiwit taun 1991.
• Vila Joya dianugerahi lintang Michelin pisanan ing taun 1995 lan kapindho (isih dienggo) ing taun 1999
• Restaurant diajeni dening akeh penghargaan liyane, kayata kalebu ing San Pellegrino 100 Restaurant paling apik ing Donya

Gaya Chef Koschina

Pendhukung koki Austria: dheweke nggunakake teknik masak klasik Eropa kanggo bahan Algarvian lan Portugis, nggawé spin kreatif ing saben resep
• Sampeyan bisa uga mikir yen sampeyan wis mangan sajian sadurunge, nanging bakal nyenengake macem-macem lan anyar

Menu Chef Koschina ing Vila Joya

Menu Jo Joya kalebu loro pilihan prix and a la carte pilihan.
• Diners bisa ngeset menu décor (ngicipi) koki enem (tasting) nalika nedha awan lan nedha bengi
• Pranyata leladen akhir minggu? Ing wayah sore, wolung dinane , prix fixe "Gala Menu" nedha bengi sing diwenehake dina papat Thurs

Sawetara Tastes Sampah ing Vila Joya Restaurant

Nalika nedha bengi, kesenengane langsung didelok. Luscious amuses-bouches include:
• Salmon Norwegia ngombe ing waffle kentang karo caviar Iran (cokotan sampurna)
• Bisik mousse bebek karo woh passion, diapit ing antarane loro macarons crunchy
• Daging sapi tartare ing cangkang kue sing endhek

Sawetara appetizers apik tenan aku ngrasakake:
• Hamachi nyebabake lenga lan krim citrus bergamot, dijupuk saka kembang cauliflower
• Iwak John Dory ing lemah kerak waluh, diselehake ing infus cilantro-oranye
• Gnocchi kentang ing duduh kaldu tomat, kanthi gurita lan broccolini

Panyukunan iki minangka standouts:
• Turbot karo morels liar lan kacang ijo alamiah sing manis
• Bebek ravioli kanthi endem kenthel lan sentuhan raspberries
• Daging puyuh (port) saka peternakan unggas Miéral ing Pegunungan Alpen Prancis

Vila Joya diners nyawang nikmate, kaya:
• Mangga, klapa, lan tapioka: Thailand ing piring
• Mascarpone krim karo es krim kue lan kardinal-kopi

Layanan luar biasa ing Vila Joya

Layanan ing Vila Joya iki ora ditepungi: layanan keramahan bener .
• Aku bisa ngandhani yen Paulo Luz, maître d'hôtel tuxedoed, iku pimpinan, supaya kerep absen ing restoran panedhaan kamar
• Servers, nganggo klambi Moorish, nganggo basa Inggris, lan ana ing babagan menu
• Pasugatan teka ing wayahe pas, diselarasake karo bakat bisbol

Oenophile's Dream Wine Cellar

Vila Joya sing paling apik, rong kamar anggur sing éndah.
Koleksi koleksi 12.000 yaiku Portugis-sentris, kanthi sawetara label internasional
• Kabeh wilayah anggur utama Portugal ditampilake: Douro, Alentejo, Dão, Algarve
• Arnauld Vallet saka Vila Joya dijenengi 2012 Sommelier of the Year dening Wine Magazine Portugal
• Sampeyan bisa njaluk demo utawa ngatur pribadi, lilin nedha bengi ing rong ruangan anggur Vila Joya

Anggur sing dipikir ing Vila Joya

• Quinta do Crasto Reserve, sawijining campuran abang 2006 saka Douro, subtle lan multi-layered
• Colinas gemerlap anggur putih, digawe saka anggur Baga Portugal, nyayangke karo Champagne apik

Nggoleki Metu Liyane

• Situs web Vila Joya Restaurant
• Reserva Vila Joya (penting)
• Ing Facebook
• Ing Twitter
• Pandhuan cepet Luxury kanggo lelungan menyang Algarve
• Nawakake info Algarve Portugal

Minangka umum ing industri perjalanan, Penulis Tamu diwenehake nedha bengi kanggo nerangake. Kanggo rincian, ndeleng Kebijakan Etika situs .