Foodies njupuk: Ngadhepi pasar panganan paling apik ing donya kanthi National Geographic ing 2012, St Lawrence Market minangka panggonan paling apik kanggo nonton sawetara panganan paling apik ing kutha, saka panganan seger lan keju artisan, kanggo panganan siap, barang sing dipanggang lan daging. Pasar, sing ngrayakake ulang tahune 200 ing taun 2003, minangka institusi Toronto, populer karo warga lokal lan para pengunjung. Yen sampeyan kepengin weruh kunjungan lan pengin ngerti apa sing bakal dikarepake nalika sampeyan tindak, tindakake pandhuan iki kanggo salah sawijining atraksi paling apik ing kutha:
Lawrence Market.
Sejarah Pasar
Pasar St. Lawrence wis suwe banget lan wis pirang-pirang formulir wiwit diwiwiti. Kabèh diwiwiti taun 1803, nalika Gubernur, Peter Hunter, nyatakaké yèn tanah ing sisih loré Front Street, ing sisih kulon Jarvis Street, ing sisih kidul Street, lan ing sisih wétan Street Church bakal resmi dikenal minangka Blok Pasar. Iki nalika pasar petani permanen pisanan dibangun. Struktur kayu diobong ing taun 1849 nalika Kebakaran Gedhe Toronto (sing uga ngobong bagian sing apik ing kutha) lan bangunan anyar dibangun. Dikenal minangka St. Lawrence Hall, bangunan iki dadi tuan rumah kanggo akèh kutha, kayata ceramah, pameran lan pameran. Hall lan gedhung-gedhene sing didampingi liwat sawetara renovasi lan owah-owahan sajrone taun sing diterusake lan pasar akhire dibangun maneh amarga akeh booming populasi ing kutha ing pungkasan taun 1890-an.
Layout saka Pasar
Komplèks Pasar St. Lawrence kasusun saka telung bangunan utama, kalebu Pasar Kidul, Pasar Lor lan St. Lawrence Hall. Tingkat utama lan ngisor saka Pasar Kidul ana ing ngendi sampeyan bakal nemokake luwih saka 120 pedagang khusus sing ngedol barang-barang saka woh-wohan organik lan sayuran, kanggo barang panggang, rempah-rempah, panganan sing disiapake, panganan laut lan daging (mung kanggo jeneng sawetara bab- bakal nemokake kene).
Lantai kaping kalih saka Pasar Kidul ana ing ngendi sampeyan bakal nemokake Galeri Market, sing ngemot pameran sing nyambung karo seni, budaya lan sejarah Toronto.
Pasar Lor utamane dikenal kanggo Pasar Petani Sabu, sing wis kedadeyan ing kene wiwit 1803 lan isih kuat banget saiki. Pasar dumadi 5 am nganti 3 sore sabanjure. Saliyane pasar tani, Pasar Lor lan plaza-ploso ing saubengé uga main minangka pertunjukan antik mingguan saben dina saka esuke nganti jam 5 sore.
Lokasi lan Kunjungan
St Lawrence Market dumunung ing 92-95 Front St. East ing tengah kutha Toronto. Pasar bisa diakses dening mobil lan transit umum, gumantung cara disenengi sampeyan. Pasar dibuka Selasa nganti Kamis saka jam 8 pagi nganti 6 sore, Jum'at, saka jam 8 pagi nganti 7 sore lan sore saka jam 5 pagi nganti 5 sore Pasar St. Lawrence ditutup Minggu lan Senen.
Yen sampeyan njupuk TTC sampeyan bisa menyang pasar liwat Stasiun Subway King. Sawise sampeyan entuk stasiun, njupuk 504 trotoar ing sisih wétan menyang Jarvis St, banjur mlayu arah kidul menyang St. Mangkunegaran Sampeyan uga bisa menyang pasar saka Union Station lan banjur mlaku wetan babagan telung blok menyang St.
Yen sampeyan lelungan kanthi mobil, saka Gardiner Expressway, njupuk Jarvis utawa York / Yonge / Bay metu lan lor menyang Front Street.
Sampeyan bisa nemokake papan parkir City of Green Green 'P' sing ana ing sisih ndhuwur Gedung Pasar Kidul, ing Lower Jarvis Street lan Esplanade lan ing garasi parkir ing sisih wétan ing Lower Jarvis Street cedhak karo Pasar Kidul, tepat ing sangisore Front Street.
Apa sing dipangan ing Pasar
Cara paling apik kanggo ngunjungi Pasar St. Lawrence yaiku kanthi nggawe manawa sampeyan kepengin. Ora ketompo apa sing sampeyan pengin, sampeyan bakal nemokake ing kene, apa sampeyan pengin mangan ing situs utawa njupuk omah sing apik kanggo mengko. Priksa sawetara pasar kudu mangan ing ngisor iki.
Sea Cove Buster: Yen iwak seger sampeyan sawise ing bentuk sandwich iwak utawa iwak lan kripik ireng karo sisih lancip digawe dhasar, iki panggonan kanggo njaluk. Padha uga duwe cumi, kerang kukus lan liyane.
Carousel Bakery: Dolan maring Carousel Bakery, pasar pasar sing luwih saka 30 taun, kanggo rasa sandwich daging bacon sing terkenal ing donya.
Wong-wong teka saka adoh lan amba kanggo nyoba dadi nyinaoni ing akhir minggu, nalika roti bisa ngedol 2600 sandwich ing dina sing sibuk.
St Urbain Bagel: Crispy ing njaba, kandel lan nglangi ing jero, spesialisasi St Urbain yaiku bagel gaya Montreal. Dheweke minangka perusahaan pertama sing mrodhuksi bagel ala Montreal ing Toronto lan ora bisa nolak nalika isih anget saka oven.
Uno Mustachio: Uno Mustachio minangka omah saka sawetara sandwic Italia sing kuat, kalebu parmigiana sapi sing misuwur, uga eggplant, bakso karo keju, steak, sosis lan parmigiana pitik.
Cruda Café : Sapa waé ing swasana ati sing luwih sithik, ongko sehat kudu dihentikan dening Cruda Café, sing nyedhiyakake seger, vegan, panganan mentahan sing kabeh tanpa gluten lan digawe nganggo bahan-bahan sing paling lokal. Ngarepake roti lapis sing energik, wutah mentah lan taco, jus lan smoothies.
Yianni's Kitchen : Nedha bengi iki digawe ing Yianni's Kitchen, kang wis metu saka St. Lawrence Market wiwit taun 2000. Mungkasi kanggo daging babi utawa souvlaki ayam, salad Yunani, moussaka, rebus lambe lan pitik lemon karo beras. Padha uga dikenal kanggo pecel apel.
Churrasco: Pitik disebur ing saben situs ing rotisserie ovens lan diselehake karo saus panas panas Churrasco. Pick pitik kabeh kanggo njupuk omah, utawa mungkasi kanggo sandwich pitik lan sawetara kentang panggang.
European Delight: Iki bisnis sing dikelola kulawarga wis ing St Lawrence Market wiwit taun 1999 lan spesialisasi ing dhaharan Eropah Lor gawean, kalebu numerous varieties pierogis lan Gulungan nggulung.
Ora We Sweet : Mungkasi ing kandhang iki kanggo barang-barang bakar asli Perancis, kalebu croissants, macarons, cookies lan viennoiseries, uga coklat saka Prancis, Belgia lan Swiss.
Mustard Kanada Kozlik: Ditemtokake ing taun 1948, bisnis sing dikelola kulawarga iki ndadekake sawetawis gawai cetha ing kelompok cilik, uga seafood, bubuk gandum lan wajan daging. Coba sawetara sadurunge sampeyan tuku saka akeh sampel lodhong padha duwe kasedhiya kanggo nyoba.
Apa Tuku ing Pasar
Yen sampeyan ora ana ing pasar kanggo panganan sing disiapake, ngreksa utawa sing dipanggang, sampeyan bisa nindakake belanja Grosir ing Pasar St. Lawrence saka macem-macem jumbuh, counter keju, tukang sirah, lan tukang iwak ing saindenging pasar. Saliyane panganan, pasar uga dadi papan kanggo maneka warna vendor, tukang kerajinan lan tukang-tukang sing ngedol barang-barang saka perhiasan lan sandhangan sing digawe, kanggo cindera mata lan pengaturan kembang.
Acara ing Pasar
Saliyane kesempatan kanggo ngobrol karo vendor babagan pangan sing sampeyan tuku, ana liyane ing St Lawrence Market tinimbang kesempatan kanggo tuku lan mangan. Pasar uga dadi tuan rumah kanggo acara-acara sing dilakoni saindhenging taun, kayata kelas memasak, lokakarya ketrampilan kuliner, ceramah lan mangan. Pasar Kitchen yaiku acara kasebut lan sampeyan bisa mriksa kaca acara kanggo ndeleng apa sing lagi lan kapan. Kathah kelas ngedol supaya entuk mlebu awal manawa sampeyan bisa nyekel mripat sampeyan.