The Great Miller Light Chili lan BBQ Cook-off minangka acara tahunan sing dianakaké ing Atlanta. Taun-taun kasebut diadol ing Stone Mountain, nanging ing taun 2013 dipindhah menyang Georgia International Horse Park lan dadi luwih gedhe, nambah kategori BBQ. Iku paling gedhé Chili Cook-off ing wilayah Atlanta, nampilake luwih saka 300 cuwèran koki lan 14.000 période chrysantry lapar kanggo festival outdoor saben tiba.
Nampa masakan Chili lan BBQ Cook-off:
The 2013 Great Miller Light Chili and BBQ Cook-off bakal njupuk Panggonan ing 5 Oktober, karo gapura mbukak ing 10 am. Nalika jam sepuluh ameh bisa mulai mangan sayuran, sampeyan bakal kepenak wektu amarga cili cepet. Yen sampeyan pengin melu kabeh chilis - utamane tim populer sing bali saben taun, sampeyan kudu rencana teka dening noon. Chili diwenehake ing wayah kawitan, pisanan njabat lan yen wis ora ana, wis ora ana! Peserta masak cili, brunswick rebusan lan roti jagung. Taun iki sampeyan uga bakal nyelehake BBQ sing enom saka pitmasters amatir.
Salah sijine acara sing paling nyenengake yaiku "pamerkan," utawa tema sing digawe kanggo saben bilik. Saka pirata kanggo humor potty, para kontestan chili iki nampilake acara! Ana uga kategori menehi panjelasan.
Diakoni kanggo acara kasebut yaiku $ 10. Anak ing 12 gratis. Tiket didol ing situs (mung awis, ATM sing kasedhiya) lan ora bisa dituku dhisik.
Diakoni kalebu festival lan kabeh conto panganan. Liyane panganan lan omben-omben (kalebu minuman beralkohol) kasedhiya kanggo tuku acara kasebut.
Saliyane ngicipi cili, ana musik live karo sawetara band cover populer lan band-band tribute kalebu The Geeks (band rock partai gedhe, Revival (Pengalaman Band Allman Brothers), Wholigans (The Who sing band tribute), lan 7 Bridges The Ultimate Eagles Experience) Ana uga seneng-seneng kontes sedina muput kaya mullet flop lan kontes mangan jalapeno (yikes!).
Masak ing Chili Cook-off:
Berpartisipasi ing Chili lan BBQ Cook-off iku bisnis serius, nanging mbukak kanggo kabeh tingkat koki. Siji bab sampeyan kudu ngerti yaiku (ora kaya sawetara juru masak sing cilik) kabeh cili kudu dimasak saka ing situs kasebut lan juru masak kudu nyedhiyakake peralatan dhewe. Bahan sing wis diolah lan campuran cabe komersial ora diijini. Iki tegese nggawa geni, alat pembakar, generator utawa piranti apa wae sing sampeyan kudu nggedhekake titik ing lapangan. Iku uga adat sing tim klub camp ing wayah wengi ing taman ing wayah wengi Jumat supaya sampeyan bisa tangi cerah lan awal ing dina Sabtu lan mulai masak.
Njaluk informasi luwih lengkap lan download formulir pendaftaran kanggo chili utawa BBQ.