Albuquerque tresna godhok chile ijo. Purists bakal pitutur marang kowe sing paling apik digawe karo potongan daging babi, jinis sing wis dicokot lemak, nanging ora akeh banget. Chili ijo sing disemprotake kasebut kudu dipanggang, lan kudu sepele, sanajan mung dicokot, ora bisa ditemtokake. Nalika sawetara digawé nganggo daging sapi lan wong liya nganggo pitik utawa daging babi, apa wae godhog chili ijo sing trep kaya uyah, bawang, lan akeh chili ijo.
Rebusan chili ijo iku panganan panganan Meksiko Anyar, sing bisa ditrapake ing dina sing adhem, utawa nalika sampeyan lagi nyenengake bab sing luwih becik lan enak.
Where to Find Green Chili Stew in Albuquerque
Ana sawetara panggonan ing sekitar Albuquerque sing ora bakal ngetokake dina tanpa tanpa potong godhog dhuwit ijo ing pawon ing endhas. Luwih apik! Punika dhaptar panggonan favorit kita.
Cecilia's Cafe ing pusat kota Albuquerque minangka favorit lokal. Njupuk semangkuk chile abang utawa ijo kanthi kacang buncis utawa daging sapi utawa pitik. Cecilia ditampilake ing Diners, Drive-Ins, lan Dives Guy Fieri . Alamat punika 230 6th Street, SW.
Cervantes: Albuquerque wektu sing paling disenengi nduweni produk saus lan salsas dhewe, saéngga ora bisa ngeyel godhog mangan ijo sing gedhe. Padha nggawe cara tradisional, karo daging babi, kentang, lan akeh chile ijo. Alamat iki 5801 Gibson Blvd, SE.
Cocina Azul ndadekake Azul mangkuk saka godhok chile ijo karo Chile ijo, steak lan kentang, njabat karo sopapilla.
Padha uga duwe cangkir abang rebus abang lan posole. Dumunung ing 1134 Mountain Rd NW lan 4243 Montgomery Blvd NE.
Duran duwé sajian mangkok karo kacang buncis, daging, abang utawa ijo, lan tortilla. Alamat punika 1815 Central Avenue, NW.
El Pinto nyemburake godhong ijo lan nambah pitik, kentang, lan jagung kanthi tortilla glepung.
Alamat kasebut 10500 4th St. NW.
Restoran Frontier sing misuwur menehi godhok chili ijo utawa posole ing 5, 8 utawa 12 ons. mangkuk. Sing 5 lan 8 ons. cacah mangkok karo siji tortilla, 12 ons. mangkuk karo rong. Uga uga nyedhiyani sup tortilla vegetarian sing padha karo godhok chili ijo, sing diwenehake karo keripik tortilla lan keju. Njupuk keju lan gawe vegan.
Garcia's Kitchen kaya populer karo warga sing wis thukul menyang wolung lokasi. Rebusan chili sing ijo menehi potongan daging sapi, kentang, lan cabai ijo ing duduh kaldu sing sugih. Pilih tortilla utawa sopapilla kanggo dicelup. Padha uga duwe posole (musiman) lan menudo karo jagung. Padha duwe 7 lokasi.
Golden Pride, kaya restoran adhine ing Frontier, menehi godhok chili ijo. Pick munggah 8 ons. karo siji tortilla, 12 ons. karo rong tortilla utawa 16 ons. tanpa tortilla. Padha duwe 4 lokasi.
La Salita ing lor-wétan lor-lorone menehi stew chile ijo digawe karo daging babi sing diasinake, kacang buncis, bawang, lan jajan chile ijo, dianggo nganggo rong tortilla utawa rong sopapillas. Padha uga duwe gulungan abang, karo daging sapi lemah, kacang buncis, lan abang abang. Alamat punika 1217 Eubank Blvd NE.
Maria lan Tito's Cafe: Njupuk semangkuk chile abang utawa ijo, nganggo utawa tanpa kacang, ing salah sawijining restoran paling terkenal ing Duke City (2711 4th Street NW).
Monroe nggabung karo daging babi, kentang lan chili ijo ing 16 oz. Mangkok karo rong tortilla kanggo sop munggah. Padha uga duwe sajian mung chili sing ijo (utawa chile abang) kanggo wong sing seneng. Alamat punika 6051 Osuna Road NE.
Ortega nyatakake godhok chili sing ijo, nanging entuk chile abang utawa ijo, kentang, daging sapi lan kacang buncis sing ndadekake rebusan sing dicoba lan bener. Atur nganggo brisket kanggo ekstra sethithik. Alamat punika 3617 Wyoming NE.
Pueblo Harvest Cafe duwe macem-macem stews, saka godhok chile ijo karo potongan daging babi menyang godhogan dina pesta karo mutton. Temokake chile iki ing 2401 St 12th NW.
Ing Range nggawe godhok chili ijo karo pitik, kanthi tortilla glepung kanggo dicelup. Entuk gelas gedhe utawa mangkok gedhe. Padha duwe 3 lokasi.