Kanggo Hari Kemerdekaan Meksiko, Cinco de Mayo utawa Fiesta Meksiko
Apa sampeyan ngerayakno Hari Kemerdekaan Meksiko utawa Cinco de Mayo , utawa mung duwe pesta Mexican sing dadi dina sing liyane, ana sawetara masakan sing misuwur ing Meksiko lan diakoni ing saindhenging donya minangka spesialisasi Meksiko. Iku ora dumadakan sing paling akeh fitur werna gendera Meksiko sing ketara. ¡Viva México!
01 saka 08
Pozole
Pozole (kadhangkala ditemtokake posole) yaiku sup utawa godhok sing digawe karo jagung jagung. Biasane digawe karo daging babi utawa stock pitik lan daging ditambahake minangka hiasan, bebarengan karo irisan lettuce lan irisan radish. Pozole sacara tradisional diiringi karo tostadas , crispy goreng tortilla. Punika resep kanggo pozole, utawa nyoba variasi vegetarian non-tradisional sing kalebu jamur.
02 saka 08
Chiles en Nogada
Masakan iki asalé ing Puebla watara jaman Kamardikan Meksiko, saéngga dadi patriotik masakan Meksiko sing unggul . Sampeyan bakal weruh sajian iki katon ing menu ing restoran ing Meksiko ing Agustus lan September, yen bahan ing mangsa. Sinau babagan asal-usul lan sajarah Chiles en Nogada .
03 saka 08
Tacos
Temtu, sampeyan bisa nemokake ing sudhut dalan saka sembarang kutha Meksiko saben dina taun, nanging saestu, ora ana apa-apa sing ngomong Meksiko luwih saka Taco. Luwih saka pangan tartamtu, iki cara mangan. Lali babagan hard shell taco - sing ora Meksiko. Temokake tortilla jagung sing alus lan nggunakake tambalan apa wae sing dikarepake, mung mesthekake sampeyan duwe salsa seger lan garnishes ing tangan.
04 saka 08
Tamales
Tamales minangka sajian iwak tradisional jagung cornmeal kanthi sacukupe, wis kebungkus ing jagung jagung utawa godhong pisang lan dikukus. Amarga padha cukup nyenengake, tamales dileksanakake kanggo acara-acara khusus ing saindhenging taun.
05 saka 08
Sopa Azteca
Sup iki tortilla panas lan ngisi. Bubuk goreng saka tortilla goreng sing ditemokake ing duduh kaldu pedhes lan dikantheni alpukat lan keju. Priksa resep favorit kita kanggo Sopa Azteca.
06 saka 08
Guacamole
Dip minangka favorit ing saindenging jagad. Sijiki karo nachos utawa sayuran seger, utawa minangka topping kanggo taco. Guacamole bakal ngowahi pesta biasa dadi pesta Mexican. Sanajan ana sing tanpa wates njupuk favorit Meksiko, kene resep kanggo guacamole sederhana kanggo njaluk sampeyan miwiti. Ingkang paling penting yaiku yen avocado wis mateng banget.
07 saka 08
Flautas
Flautas, taquitos utawa tacos dorados iku istilah sing digunakake kanggo nyebut taco sing digulung lan digoreng jero. Kadhangkala, istilah kasebut digunakake minangka interchangeably utawa kadhangkala flautas nuduhake sing gedhe-gedhe sing digawe karo gandum tortilla, lan sing luwih cilik disebut minangka "taquitos". Salah siji cara, silinder goreng iki bisa ngandhut daging utawa keju utawa kentang lan diarani guacamole utawa crema lan salsa. Cara sing apik kanggo mengeti!
08 saka 08
Mexican Drinks
Mesthine, tequila (utawa mezcal!) Iku ora ana gunane, nanging ana akeh pilihan liyane yen sampeyan pengin nambah macem-macem menu minuman. Coba iki 7 Mexican ombenan .