A Guide to Understanding the Setting Table at a Chinese Restaurant

Yen sampeyan pisanan ing pesta masakan Cina, sampeyan bisa uga seneng yen sampeyan nggunakake piranti sing salah utawa sijine kanthi ora sengaja. Untunge, kabeh iku gampang dimengerteni lan etika dining Cina bener-bener cukup santai. Supaya ora sumelang, mung maca artikel iki lan bukak seneng mangan.

Setelan Meja Cina lan Perlengkapan

Ana foto sing disedhiyakake karo artikel iki. Miwiti ing sisih kiwa lan nggarap, sampeyan bakal nemokake item ing ngisor iki.

Ing ngisor iki, minangka panjelasan saka apa sing digunakake kanggo.

Wigati, pesawat iki mbokmenawa jumlah maksimum item sing bakal ana ing meja sampeyan. Gumantung ing kesederhanaan restoran, sampeyan bisa nemokake mangkuk, piring lan set sumpit.

Gambaran: Wet washcloth

Kain yaiku kanggo ngosok tangan sadurunge lan sajrone mangan. Sawetara panganan Cina mbutuhake tangan sampeyan supaya migunani kanggo kain. Sampeyan ora bakal diwenehi lan kadhangkala uga ana biaya cilik.

Katrangan: Bowl & Spoon

Ana beda prabédan sing digunakake. Ing sisih kidul, wong-wong mau nuli nibakake sajroning pasugatan komunal ing mangkuk cilik lan nyemprotake balung, kulit, lan liya-liyane menyang pinggir. Ing papan liyane, mangkuk disimpen kanggo sup utawa nasi goreng. Yen sampeyan nggunakake Bowl kanggo pangan lan banjur dihidangake sup utawa goreng beras (sing teka ing mburi dhaharan), banjur mung njaluk mangkok sing resik.

Katrangan: Small Sauce Bowl

Bowl cilik iki digunakake kanggo nyelehake saus. Cuka cemara khas Cina sing werna coklat sing sugih disedhiyakake ing kene. Biasane soy sauce ora digunakake kanggo dicelup.

Katrangan: Wine Cup

Ing acara nedha bengi, kue anggur uga ana. Bakal digunakake kanggo ngawula sembarang alkohol komunal sing sampeyan karepake.

Aja kaget yen nalika alkohol diwutahake gelas diisi tengen menyang ndhuwur. Iki normal ing mangan Cina nanging luwih cepet sampeyan saluran kaca, sing luwih cepet bakal kapenuhan, supaya ati-ati.

Description: Teh Kaca / Piala

Biasane layanan uga kalebu sajian teh. Kadhangkala teh ditrapake ing kaca.

Description: Sendok lan Sumpit

Setelan meja ora tansah duwe sendok nanging mesthine kudu duwe sumpit.

Katrangan: Plate

Nalika aku kasebut ing ndhuwur babagan mangkuk & sendok, piring bisa digunakake kanggo porsi dhewe pangan utawa kanggo nyimpen potongan sing ora bisa ditonton (Akeh daging China, utamané pitik, sing disiapake karo balung. Ora dimakan.)

Senadyan, piring sampeyan bakal kapenuhan saos utawa liyane lan sampeyan bisa uga mbutuhake sing resik sajrone panedhaan anyar. Takon server sampeyan sing anyar - wis samesthine samesthine lan cocok. Ing sawetara kasus, wong bakal menehi piring anyar kanthi otomatis sajrone babak anyar.

Katrangan: Cloth Napkin

Iku bener banget langka kanggo nemokake serbet kain ing restoran Cina. Yen sampeyan duwe salah siji, tata krama kudu sijine salah siji sudhut ing pinggir lan banjur nyelehake ing puterane. Yen sampeyan aran luwih nyenengake napkin ing puterane, iki bisa ditampa.

Endi Bowl Rice?

Sampeyan ora nemokake mangkok spesifik kanggo beras ing meja. Ing kasunyatan, sampeyan ora bakal diwenehi semangkuk beras putih, kajaba sampeyan kanthi khusus nyuwun. Nasi goreng, yen kronologis, bakal dilayani gaya kulawarga ing tengah meja. Nasi putih bakal disuguhake ing mangkuk individu.

Beras biasane dipangan ing mburi meal. Yen sampeyan pengin duwe beras karo pangan sampeyan, sampeyan kudu nyuwun saka server sampeyan. Asring sampeyan kudu takon bola-bali amarga dheweke ora mikir nggawa nalika pasugatan dilayani.