Where to Find the Best Alt Beer and Local Cuisine
Ngelak ing Düsseldorf ? Kutha iki misuwur minangka Altbier , sing paling apik sing tembaga , lan apa panggonan sing luwih apik kanggo nikmati Alt saka ing pub gastro tradisional? Punika sawetara pub lan restoran gastro paling apik ing Altstadt (Kota Tua) Düsseldorf , kabeh padha nyedakake bir dhewe ing papan kasebut.
Apa Altbier?
Terjemahan "Beer Lama" bisa uga ora nyenengake sing enak, nanging bir Dusseldorf klasik iki sacoro prakteke mandheg nalika sampeyan lagi ing kutha. Jeneng kasebut sajatiné asalé saka masakan sing paling apik, minangka sajian tradisional. Nduwe rasa resik, resik sing khas kaya ulangan. Yen sampeyan nggoleki ing toko ing Jerman, merek Diebels sing paling populer, nanging sampeyan kudu nyoba iki bir lokal cilik kanggo perwakilan sing paling apik.
Sticke Beer
Saben tanduran tradisional iki uga ngasilake bir Sticke mangsan cilik . Dituduhake kaping pindho ing taun, ing Januari lan Oktober , sampeyan bisa nyoba bir kuwat legendaris iki kanthi isi alkohol 6%. Elinga yen brewery beda-beda nyebutake beda thins. Contone, Schlüssel Brewery diarani Stike lan Schumacher sing nyebutake Latzenbier .
Sampeyan wis dielingake. Aja ninggal Dusseldorf tanpa nindakake pint ... utawa sawetara.
01 saka 06
Zum Schiffchen
Pub gastro iki, sing tegesé "sethithik prau", wis watara meh 400 taun. Iku salah sawijining restoran paling tuwa ing Düsseldorf lan bangga bisa ngitung Napoleon sajrone para tamu. Ana uga "Napoleon's Corner" khusus.
Ing jero ana rustic lan cozy lan ing musim panas, ana uga Biergarten (taman bir). Keistimewaan restoran kalebu sup pangsit bisul homemade lan herring "gaya Rhineland" karo saus krim asam, apel, bawang, lan kentang. Tindakake motto Rhineland,
"Mr moss rongkeröm satt whde, anak lanang ing janse Esse kinne Spass"
Kita kudu kebanjiran utawa ora seneng mangan.- Alamat: Hafenstrasse 5, 40213
- Tel: 49 211 132421
02 saka 06
Zum Schlüssel
Dumunung ing taun 1850, pabrik bir lan brewery iki disetel ing Bolkerstrasse ing jantung fußgängerzone (zona pejalan kaki) Düsseldorf. Rancangan seger bir Schlüssel asli apik banget karo masakan lokal restoran. Coba Plate Butcher nganggo sosis bawang, Weißwurst , puding ireng panggang, daging babi, sauerkraut, lan kentang mashed.
Sampeyan uga bisa njupuk demo saka pabrik bir Schlüssel. Iki minangka latar belakang unik sing nerangake carane bir apik-fermentasi digawe. Telpon 49 - (0) 211 - 828 955 20 kanggo jadwal tur (ukuran minimal 10 wong). Tur biaya 10 euro saben wong lan klebu 2 gelas bir Original Schlüssel.
- Alamat : Bolkerstrasse 41-47, 40213
- Tel : 49 0211 82 89 55 0
03 saka 06
Uerige Obergärige Hausbrauerei
Uerige wis nggawe bir wiwit taun 1862. Kejaba Altbier , dheweke uga duwe Weizenbier (gandum bir) seger. Ing dina Senin, Sabtu lan Minggu, pabrik nggawe menu winates. Coba misuwur kacang sup utawa gulai.
Wiwit 2014, pabrik nggawe nawakake media interaktif 'Public Brewing' sing ngundang masyarakat supaya nggawe bir dhewe.
- Alamat : Berger Strasse 1, 40213
- Tel : 49 0211 866990
04 saka 06
Brauereiausschank Frankenheim
Braumeister Heinrich Frankenheim miwiti pabrik iki ing taun 1873 lan ora owah akeh ing abad iki. Kulawarga lan kanca-kanca isih kumpul ing kene kanggo nikmati atmosfer sing nyenengake , spesialisasi Altbier lan lokal.
Brewery terus berkembang kanthi gabungan campuran Altbier lan Cola (asring diarani Diesel) nggawe minuman Düsseldorf anyar, Frankenheim Blue.
- Alamat : Wielandstraße 16, 40211
- Tel : 0211 351447
05 saka 06
Brauerei im Füchschen
Restoran lan pabrik Zum Füchsen ("sethithik rubah") dibuka ing taun 1848 lan dumunung ing Ratingerstrasse. Punika misuwur kanthi penduduk setempat kanthi panggang goreng panggang gaya Rhineland karo Rotkohl (abang kubis), pangsit kentang lan saus apel. Yen sampeyan ngresiki sethitik kebak, coba saranake lokal Düsseldorf herb liqueur , Killepitsch .
Sinau babagan panyewan bir kanthi Braumeester (artisan brewer) utawa Zappes (kok master) sadurunge Köbes (pelayan hall bir Rhineland) nggawa sampeyan babak liyane.
- Alamat : Löricker Str. 1, 40547
- Tel : 49 211 137470
06 saka 06
Brauerei Kürzer
Bebarengan karo Füchschen, Uerige lan Schlüssel, Kürzer minangka salah sawijining bruwang abadi paling tuwa ing Altstadt . Industrial, tembok sing dianggo tembok tembok ngemot interior modern. Bir bisa dadi tradisional, nanging getaran ora.
- Alamat : Kurze Strasse 20, 40213
- Tel : 49 0211 322696