Cafeteria Mallorca: Restoran Puerto Riko di San Juan:
Dumunung ing 300 San Fransisco Street ing jantung Old San Juan, Cafeteria Mallorca minangka panggonan sing ora dikawruhi, ditemtokake dening kandhang abang kosong lan huruf abang ing latar mburi oranye lan jendela gedhe nampilake maneka warna panggang sing dipanggang. Nang, meja countertop dawa lan tabel gaya cafeteria minangka indikator restoran lokal, lan dekorasi sing paling apik (ngluwihi seragam sing resik, lawas saka staf) yaiku foto ireng lan putih sing ndominasi salah siji pojok dining room.
Mulane apa sing dadi salah sawijining panggonan favorit kita kanggo ngetokake dina iki? Jawaban kasebut dumunung ing jeneng asline: mallorcas!
Mallorcas lan liyane:
Aku seneng ngakoni yen iku mallorcas sing pisanan nggawa kuring menyang Cafeteria Mallorca. Aku ora bisa mbantu. Rempah-rempah sing enom sing apik banget kanthi debu kanthi gula bubuk bisa dirasakake polos utawa karo ham lan keju (kombinasi favorit). Lan padha apik yen, nalika aku duwe daftar panggonan favorit kanggo mangan sarapan sarapan , aku seneng banget mandheg dening Cafeteria Mallorca saben dina kanggo mallorca lan kopi.
Sing ngomong, ana alasan liya kanggo ngunjungi panggonan iki. Apa sampeyan ana ing kene kanggo nedha isuk utawa nedha awan, iki pancen gedhe kanggo gigitan sing cukup murah.
A San Juan diner:
Yen sampeyan ora nyenengake ing diner tetanggan sampeyan, sampeyan bakal tresna marang rasa seneng lan ora sopan Cafeteria Mallorca. Iku entuk sing menu dilapisi plastik lan jenis buzz lokal lan bustle sing ngajak sampeyan kanggo njupuk kursi lan supaya kanthi cepet.
Pancen, para pelayan sing nyedhiyakake crisply dijupuk saka kain tradisional; kita njupuk pesanan kita karo solemnity sing bener-bener cocog karo mallorcas lan sandwiches. Saliyane ngresiki panganan iki, sarapan ing Cafeteria Mallorca kalebu pancake, endhog lan bahan dasar liyane. Aku seneng karo omelet sing enak karo tomat, bawang, keju lan kacang polong.
Kanggo nedha awan, lintang-lintang ing menu yaiku emparedados , utawa sandwic. Puerto Ricans seneng sandwich, lan panadería , utawa roti (nanging pancene, luwih akeh tinimbang roti) bisa ditemokake ing saindhenging pulo. Ing Cafeteria Mallorca, sampeyan bakal nemokake kabeh tersangka biasa: ham lan keju, ayam, kalkun, lan liya-liyane. Kita nyoba klub sandwich sing prasaja nanging enak banget.
Saliyane iki, menu nduweni sajian khas Puerto Rico. Ayam utawa udang asopao , churrasco lan steak karo tostones ana ing antarane opsi bejat nedha bengi sing luwih gedhe, lan nalika aku ngarahake sampeyan menyang salah sawijining restoran kanggo komidi criolla (masakan lokal), sampeyan bisa nindakake luwih elek tinimbang nikmati nedha bengi tanpa embel-embel kene.
Kanthi nedha isuk sarapan kira-kira $ 3- $ 5 lan nedha awan saka kira-kira $ 5- $ 10 (kanthi sawetara item luwih cedhak karo $ 20, kaya churrasco), iki uga minangka salah sawijining pawai makan siang sing luwih apik ing kutha sing nduweni panggabungan barang .
Paling pungkasan, aku bakal kelingan yen aku ora ngarah sampeyan bali menyang kasus tampilan ing ngarep jendhela. Sampeyan ora bakal nemoni pastri sing ana ing menu, supaya bisa bebas munggah utawa katon utawa takon pelayan sampeyan. Sampeyan bisa nemokake pastries khas Puerto Rican kaya brazo gitano lan ramuan panggang karo jambu klapa utawa klapa.
Aja nyedhaki Gourmet Puerto Rican ing Cafeteria Mallorca. Kanggo sing, sampeyan kudu milih restoran sing apik banget ing kutha. Nanging, teka ing kene yen sampeyan pengin gigih sing nyenengake kanthi cepet kanggo nedha isuk utawa nedha awan. Kanthi lokasine mung sawetara blok adoh saka Plaza de Armas tengah, Cafeteria Mallorca bisa gampang digabung dadi dina wisata ... sanajan jeda singkat mung kanggo njupuk mallorca lan secangkir kopi.