Ing taun 1958, Exxon Mobil wiwit ngirim staf mbayar anonim kanggo nyawang restoran, hotel, lan spas kanggo buku pandhuan sing disebut Mobil Travel Guides. Sanajan kurang eksklusif tinimbang Michelin Guides , 4 utawa 5 Mobil Mobil minangka prestasi pinunjul kanggo panyiapan.
Ing Oktober 2009, Exxon Mobil dilisensi merek kanggo Five Star Ratings Corporation, kang gabung karo Forbes Media kanggo nggabungake Mobil Bintang minangka Forbes Travel Guide.
Pandhuan Mobil mandheg diterbitake ing formulir cetak ing taun 2011 lan Forbes Travel Guide saiki kabeh online.
Apa Panggonan Pangguna?
Boten kados pangertosan situs panganggo, para inspektur Forbes ngunjungi saklawasipun 1.000 hotel, restoran lan spas ing saindenging donya, nguji saben properti nglawan nganti 800 standar sing bakalan lan objektif kanggo nemtokake rating.
Lan, ora kaya Pemandu Michelin, panuntun Forbes nyedhiyakake informasi rinci sing njelasake apa restoran, hotel, utawa spa tartamtu nampa pangenalan kasebut. A reviewer Forbes kanthi anonim nganalisis kualitas pangan, layanan, suasana, kenyamanan, rasa mewah, lan nyaman. Contone, daftar ing HowStuffWorks, sing sadurunge nerbitake Forbes Travel Guide , nyatakake yen panaliti bakal netepake ing ngisor iki, ing antarane luwih saka 800 kriteria liyane:
- apa parkir valet sing ana
- Presentasi pangan menarik lan ayu
- jus jeruk lan jeruk seger sing kasedhiya lan digunakake ing campuran omben-omben
- suhu ruang makan nyaman lan ora disenengi dening tamu
- pola cina beda-beda kanggo macem-macem kursus
- Tabel punika lumbung kanthi silencer utawa padding abot
- Layanan punika anget, pinter, lan pinter
- panganan ora sampurna
- presentations panganan sing apik banget
- mung kothak es padhet (ora kothong) sing digunakake
Forbes uga nyedhiyakake macem-macem peringkat bintang lintang menyang restoran ing saindhenging Amerika, kayadene ing telung kutha.
Bintang Dijlentrehake
A Restaurant Forbes Five Star nawakake "pengalaman bersantap sing apik lan unik. Restoran Lima bintang terus-terusan nyedhiyakake pangan sing apik, layanan superlatif lan hiasan sing elegan, sing ditemokake ing orisinalitas lan layanan pribadi sing apik banget lan apik. tim nekani saben rincian meal. "
Restoran Forbes Four Star "minangka restoran apik karo koki asring misuwur sing ngandhut kreatif, panganan rumit lan nandheske macem-macem teknik kuliner lan fokus ing mangsa-mangsa. Staff dining gedhe sing dilatih nyedhiyakake layanan pribadi sing apik."
Forbes Travel Guides uga nyedhiyakake dhaptar Restoran sing disaranake "nyedhiyakake panganan sing seger lan nyenengake ing setelan unik sing menehi pangertèn sing kuwat saka lokasi kanthi gaya utawa menu. Perhatian menyang rinci katon liwat restoran, saka layanan menyang menu. "
Salah siji saka macem-macem utama antarane Forbes lan situs review restoran liyane yaiku Forbes uga ngresiki hotel lan spa, sing artine manawa panuntun iku luwih dibedakake lan kurang fokus.
Ing kasunyatan, akeh wong ngerti babagan Forbes Stars kanggo klasifikasi hotel tinimbang fokus restoran. Minangka karo bintang Michelin, restoran ing daftar cenderung dhuwur lan larang.