Meals and Mealtimes in Mexico

Nalika kita mangan?

Kabeh turis sing kerep bakal teka ing restoran ing Meksiko ing wayah udan tiwas kanggo nedha awan lan bakal ngenteni wektu sing gedhe banget kanggo dilayani. Kita ora bisa kapur kabeh nganti layanan sing mlarat, dadi apa kesepakatane? Restoran sing ngidini turis bakal duwe layanan ing saindhenging dinten, nanging liyane sing utamane nyedhiyakake marang warga bisa uga ngladeni wektu mangan khas - lan noon ora salah sijine. Mealtime Meksiko koyone luwih adoh karo pepatah lawas: "Mangan nedha sarapan kaya raja, nedha awan kaya pangeran lan nedha bengi kaya tukang ngapusi." Senadyan bisa uga ditindakake kanggo ngganti, supaya bisa ngrasakake pengalaman panedhaan ing Meksiko , mesthine bisa dicoba kanggo mangan wektu Meksiko sajrone mangsa sampeyan. Sampeyan bisa nemokake wektu sing luwih apik tinimbang jadwal biasa. Punika daftar jeneng dhaharan ing Meksiko lan wektu sing padha biasane dipangan.

• 01 saka 06

  Desayuno

  Desayuno minangka sajian sarapan sing ditrapake ing wayah esuk - mbok menawi mung kopi, cokelat panas utawa atole (minuman panas sing kandel kanthi jagung, beras utawa oats) lan roti manis utawa woh. Sampeyan bakal nemoni ombenan sing kasedhiya saka karcis werna utawa kafe lan restoran, nanging sajian panganan sing luwih abot tinimbang diarani el almuerzo .

  Punika ingkang kedah sampeyan mangertosi babagan sarapan ing Mexico .

• 02 saka 06

  Almuerzo

  Almuerzo minangka sarapan utawa brunch kang abot, sing bisa dipangan nalika jam 9 am lan watara jam siang. Panganan iki kalebu sajian endhog utawa daging, utawa sajian digawe nganggo tortilla goreng lan saos pedhes kayata chilaquiles utawa enchiladas . Ora ana aturan sing ketat babagan panganan kanggo nedha isuk lan kanggo dina engkas, supaya sampeyan bisa nemokake panganan sing ora bakal ditindakake kanggo nedha sarapan nalika dina iki, lan panganan sing biasane dipangan sajrone sarapan wektu kadhangkala migunani kanggo dhaharan liyane.

• 03 saka 06

  Wong

  Umumé dipangan ing antarane jam 2 lan jam 4 sore, la comida minangka péulan utama dina (bisa uga mbingungake amarga tembung komida uga mung tegese panganan ing umum). Panganan iki kalebu sawetara kursus, kalebu sop ( sopa ) utawa salad ( ensalada ), sajian utama ( guisado ) lan panganan dessert ( postre ). Asring diiringi banyu sing dikembangake woh ( agua fresca ), lan mesthi tortilla lan salsa.

  Akeh restoran offer comida corrida , a dining set karo sawetara pilihan. Iki asring pilihan sing paling èfèktif, sanajan harga bisa manéka variasi (saka sekitar 40 nganti 100 peso utawa luwih). Akeh bisnis lan kantor cedhak antarane 2 lan 4 sore, ora kudu "siesta", nanging kanggo comida , supaya buruh bisa mulih kanggo nikmati meal utama dina karo kulawargane. Sabanjure, lalu lintas ing kutha bisa dadi abot antara jam 1:30 lan jam 4:30 siang dina minggu.

• 04 saka 06

  Cena

  Kanggo akeh wong Meksiko, panganan pungkasan dina iki, la cena (disebut "seh-na"), bisa uga kalebu sajian minuman panas lan roti, nanging bisa uga dadi sajian becik ing restoran, utawa kesempatan kanggo nyoba metu sawetara taco Meksiko asli ing papan werna. Panganan iki biasane dipangan antarane 7 lan 9 sore, nanging bisa ditrapake kapan wae ing wayah wengi, gumantung saka aktivitas wong. Ing akhir minggu, wayah sore ing dalan taco minangka cara sing apik kanggo mungkasi sore ing kutha.

• 05 saka 06

  Botanika, anting lan tlempiés

  Iki istilah beda sing digunakake kanggo nyebut cemilan lan sampeyan bakal nemokake kathah kanggo cemilan nalika sampeyan lunga babagan dina ing Meksiko. Botanas umume ngiringi ombenan lan bisa dadi gampang kaya kacang salted utawa nachos lan salsa. Antojo minangka idaman lan antojitos ngrasakake cemilan kanggo cemilan Mexican sing enak - iki beda-beda ing wilayah Meksiko.

• 06 saka 06

  Mexican Drinks at Mealtimes

  Ing waktu mangan, wong Meksiko bisa ngombe alkohol kayata bir utawa koktail, nanging luwih seneng milih agua fresca, omben-omben tanpa alkohol digawe kanthi woh utawa perange liyane. Agua de limón utawa naranja, sing uga diarani limonada utawa naranjada lan disiapake kanthi banyu mineral (agua mineral), utawa banyu datar (agua alam) sing misuwur banget, kaya agua de jamaica (teh kembang raya), utawa agua de horchata (minuman sing digawe karo beras lan kayu manis). Yen sampeyan luwih seneng nganggo gelas banyu, wenehana "agua pura".

  Punika sawetara minuman Meksiko sing luwih populer.