Pinggul, ing Eurasia
Gampang kanggo mikir ngombe anggur sing mung siji kanggo nyoba ing Rusia yaiku vodka, nanging negara iki nduweni ombenan sing luwih misuwur nanging uga enak kanggo menehi penawaran, yaiku alkohol utawa ora. Kanggo pemakan pangan lan peminum sing ngrewangi, ana enem minuman paling dhuwur sing kudu dilakoni nalika ngunjungi Rusia.
01 saka 07
Vodka
Ing Rusia , cukup umum kanggo lokal ketemu ing garis, duwe cokotan cilik mangan, lan ngrampungake meal karo ditembak vodka. Negara iki duwe sawetara vodkas paling apik ing donya, supaya yen sampeyan mung nyisihake sapisan ing mangsa sampeyan, mesthine minangka omben nasional nasional ora resmi, nanging ati-ati supaya ora ngeculake, amarga bisa nyekel sampeyan kanthi hard, lan kanthi cepet.
02 saka 07
Kvas
Kvas minangka omben-omben kang manis sing bisa dibandhingake karo cider galak. Iku digawe saka roti rye peteng fermented, lan herbs, lan wis isi alkohol banget kurang (0.5-1 persen). Punika ngombe proletariat kuno sing petani lan buruh digunakake kanggo ngombe tinimbang banyu kanggo ngilangi ngelak.
Kvas biasane dilayani ing bagean gedhe kanggo rega sing kurang. Senajan sampeyan uga bisa tuku saka botol ing paling supermarket lan toko sudhut, paling apik kanggo nggoleki panggonan sing wis kasebut ing tutul. Iku nyenengake, lan sampurna kanggo nengsemake ing dina panas panas. Iku uga alternatif gedhe kanggo omben-omben alkohol sing luwih dhuwur.
03 saka 07
Mors
Mors yaiku jus sing difermentasi, digawe saka foxberries, yaiku woh-wohan regional Rusia sing rasa kaya cranberry. Mors luwih kenthel saka jus biasa, lan amarga fermentasi, kandungan alkohol sing entheng (sekitar 1 persen).
Mors asring digunakake ing koktail kanggo nambah rasa lan manis, sanajan uga favorit ing bocah-bocah. Iku uga biasane gampang kanggo nggoleki, cukup murah, lan enak, nggawe kudu ngombe omben-omben Rusia.
04 saka 07
Ryazhenka
Ryazhenka arupa minuman sing rada aneh sing digawe saka susu sing alon-nggodhok suwene 8 jam utawa luwih maneh lan banjur diolah, kaya tekstur kanggo yogurt. Proses nggawe Ryazhenka mirip kaya susu sing dipadhetke, nanging asile beda nanging ora kurang enak. Ryazhenka bisa dituku ing pirang-pirang toko cilik lan toko, uga pasar umum sing luwih gedhe.
05 saka 07
Bir
Pracaya utawa ora, Rusia ngasilake sawetara bir. Sanajan sampeyan bakal nemokake pirang-pirang wolu Polandia lan Jerman , sampeyan kudu tetep karo manufaktur lokal, amarga luwih angel ditemokake ing njaba negara. Pilihan bir lokal uga biasane sing paling murah ing menu, supaya uga soko kanggo mbudidaya.
Yen sampeyan arep menyang St Petersburg, bir Vasilyeostrovskoe kudu nyoba. Tuwuh ing macem-macem jinis cahya, peteng, lan abang, lan diseduh langsung ing Pulo Vasileostrovsky, yaiku bagéan saka St Petersburg tengah lan disambung karo daratan liwat enem jembatan.
06 saka 07
Teh Hitam / Cherry Varenya
Kaya restoran New York City sing misuwur, sampeyan bakal pracaya, Rusia minangka peminum teh gedhe . Mungkasi menyang sembarang cafe, lan sampeyan bakal nemokake pilihan gedhe teas uga ngrawat manis kanggo pasangan karo, sing kudu ing Rusia.
Teh hitam minangka pilihan sing paling populer ing kalangan warga, lan paling Rusia ngombe ireng, tanpa nambah susu utawa pemanis, nanging uga ana sing seneng Cherry Varenya, sing digawe misuwur kanthi "The Russian" ing HBO Sex and the City. A Cherry Varenya mung teh ireng karo iris, linglang, lan gula. Yen nambah tethi manis kanggo tèh, nanging rasa lemon lan ceri, bebarengan karo rasa sedhih ing tèh, nyedhiyakake kanthi saimbang lan cara sing luwih apik kanggo ngombe minuman.
07 saka 07
Roti Panggang
Nalika deskripsi iki ngombe banget kaya kvas, bedane ana ing salah siji wilayah penting: isi alkohol. Uga digawe saka rye, minuman iki nduweni rasa manis sing digedhekake kanthi nggunakake biji-biji panggang.
Bubur banjur diwenehi ragi, saéngga kanggo fermentasi, banjur disaring kaping pindho, kaya wiski, bourbon, lan mesthi produksi rye. Asil akhire ngrasakake rasa kaya roh-roh kasebut, tanpa umur ing barel. Minuman iki minangka prekursor kanggo vodka modern sing kita seneng saiki.