01 saka 13
Panggonan Top Kanggo Skor Ayam Fried Di Chicago
Minangka Chicago terus munggah game ing panggung donya nalika nerangake Nggoleki panen , pemain utama kutha ora melu sing werna-werna. Padha ngerti yen wong ora bisa mangan ing restoran sing larang regane kanggo saben dinane, saengga uga panganan sing nyenengake wis munggah.
Pemanas ing Kutha Windy minangka adegan ayam goreng. Sing gaya-gaya, Kidul sing isih enom wis entuk akeh perhatian sing wis ana sawetara pameran ing pakurmatan. Saka hangout ngarep menyang trendi, tujuan koktail sing fokus, kene minangka panggonan paling mutlak kanggo nedhaake pitik goreng ing Chicago.
02 saka 13
Ayam Bakar Ayam Bakar & Ayam Goreng
Kali Utara -based Bavette's Bar & Boeuf tetep dadi salah sijine penawaran paling dhuwur ing wilayah kasebut kanthi alasan akeh. Iku salah siji steakhouses sing paling apik ing kutha , lounge cocktail sing paling seksi lan uga nduweni bar ruang paling ngisor sing nyenengake. sing narik kawigaten kanggo nonton selebriti lan tembakan panas lokal. Apa sing paling ora ngerti babagan ayam goreng Bavette. Aja turu. Iku pedhes sing pedhes - karo kabeh cathetan rasanya sing bener - lan diiringi sauce rama buttermilk, kentang mashed, kacang manis lan kuah cipollini. Sayuran manis panggang ing ndhuwur karo gula coklat lan mentega utawa bayam krim kanthi keju biru lan bawang caramel uga bisa ditimbang.
Alamat: 218 W. Kinzie St., 312-624-8154
03 saka 13
Big Jones 'Award-Winning Fried Chicken
Andersonville 's chef-driven gem Big Jones does chicken fried so well that you'd think you were in the Deep South. Iku wis menangaké pirang-pirang penghargaan kanggo kerumitan lan dedikasinya kanggo bahan-bahan mangsa lan sumber. Pisanan ditemtokake ing jagung cornmeal sing adoh banget lan banjur digoreng ing godhong gajih, bubuk cemilan lan klarifikasi mentega. Iku disajeni karo voodoo greens lan butterbeans - sing dadi legit. Liyane iringan gedhe yaiku succotash, digawe karo jagung manis lokal, beras laut kacang polong lan tasso gawenan. Ayam digawe kanggo njupuk, njupuk 30 menit kanggo cook lan temtunipun worth nunggu.
Alamat: 5347 N. Clark St., 773-275-5725
04 saka 13
Chicago's Home of Chicken and Waffles 'Specialty
Dumunung ing pinggir Bronzeville, panggonan asli mbukak saka sarapan kanggo nedha bengi. Sawijining tandha tandha - mesthi - yaiku buttermilk gorengan pitik lan waffles lan pelanggan bisa supaya ing gaya biasanipun utawa ing tuan rumah kurban anyar sing unik. Manuk kita kalebu pitik goreng diced ing jero omelet cheesy kanthi waffle sing digawe omah utawa pitik goreng sing disiram ing saos lan bawang karo waffle ing sisih. Restorane yaiku BYOB lan mung 10 menit ing lor Hyde Park .
Alamat: 3947 S. King Dr., 773-536-3300
05 saka 13
Harold's Chicken Shack Dinner Two-Piece With Sauce Mild
Ora ana daftar pitik goreng sing lengkap tanpa kalebu Harold's Chicken Shack. Nanging, yaiku mangan kudu mlebu ing sisih tengen Harold amarga sayangé pitik ora konsisten ing kabeh. Siji wong bisa dipercaya yaiku lokasi ing West Loop . Ing tengah-tengah tumindak bar, restoran lan galeri kutha , plus luwih murah tinimbang panggonan sing paling akeh ing daftar iki. Rahasia kanggo ayam Harold iku ing saus (njaluk ing sisih), lan elinga kanggo supaya sing entheng, tangy siji. Posisi iki yaiku BYOB kanthi televise flatscreen kanggo nonton game kasebut.
Alamat : 804 W. Washington Blvd., 312-226-9866
06 saka 13
Madu Butter Fried Chicken Signature Chicken
Rata-rata, petugas pawon ing tukang daging Logan Square 's Honey Butter Fried Chicken ayam 150 dina saben dinane. Pitik-pitik kasebut diombe kanthi manusiawi, antibiotik gratis lan asal saka tani Indiana, sing ndadekake sawetara fowl ing kutha. Nanging sihir sing nyata nalika pitik teka ing piring: Pitik sing diwenehi pitik madu karo madu sing digawe omah sing mesthine bakal drizzled marang meat. Menu menu liyane kalebu roti madu pitik madu pitik, pitik lan grits, lan pitik goreng lan roti bakar Prancis sing paling dhuwur nganggo sirup maple bourbon.
Alamat: 3361 N. Elston St., 773-478-4000
07 saka 13
Leghorn Cafe Fried Chicken Sandwiches
Sandwich ayam goreng kuwi spesialisasi ing Kali Lor pos paling gedhe saka Leghorn , lan sisih paling apik yaiku menawa pengunjung bisa ngaturake. Contone, tamu bisa milih potongan daging lokal (susu utawa paha) kabeh, gaya ( ayam panas Nashville utawa pickle brined), roti (bun utawa biskuit digawe omah) lan kecap (Mustard madu Creole, rancho rancho verde, Leghorn house "catsup," dll.) Padha bisa uga nganggo topeng cheddar lokal, mentega kéju biru karamel, utawa daging babi sing berasap.
Alamat: 600 N. LaSalle St., 312-944-4444
08 saka 13
Oyster Bah
Ayam goreng yaiku salah sijine hidangan paling apik ing menu ing panggonan seafood sing dirayakake Oyster Bah ing Lincoln Park . Chef Pete Balodimas ngendika manawa proses iki ketat sadurunge diwenehake marang meja: Iki diwenehake telung dina, banjur diasinake ing adonan jagung sing digawé Old Bay, telung jam sadurunge nggarap wajan. Balodimas ngandhakake yen paling apik pitik gorene Korea lan kidul. Nerangake karo mashed kentang mashed lan cole slaw.
Alamat: 1962 N. Halsted St., 773-248-3000
09 saka 13
Parson's Chicken & Fish
Parson , ing Logan Square , ndadekake tandha ing pemandangan panen lan minum ing Chicago nalika 2013 nalika ngenalaken Negroni slushie menyang donya. Sawetara wong-wong sing bener-bener lunga kanthi becik karo pitik Amish sing digoreng, sing diwenehake karo jeruk, scaru, rum, habanero lan sawetara rempah-rempah rahasia. Iku teka karo krupuk montor krim lan irisan Texas roti panggang.
Alamat: 2952 W. Armitage Ave., 773-384-3333
10 saka 13
Roister's Fried Chicken Sandwich
Apa ana sing mangu-mangu yen Grant Achatz - Alinea ketenaran - bisa ngilangi salah sijine sandwich ayam sing paling apik ing Chicago? Ing acara kaping lima, Roister , karo partner bisnis Nick Kokonas, sandwich pitik goreng dilakokaké nalika nedha awan lan wis nyebabake kacilakan ing antarane panganan Chicago sing paling apik. Sapa ngerti sing soko prasaja bakal mecut wong-wong mau dadi edan? Rong potongan pitik jus sing disigar dilebokake ing antarane bungkus brioche lan paling dhuwur karo saus panas sunchoke lan mayam sing diinfus chamomile. Roister dumunung ing lawang sabanjure .
Alamat: 951 W. Fulton Market
11 saka 13
Ayam Fried Roost Carolina Kitchen
Penggemar ayam goreng ngumbah menyang sisih Lor menyang Roost kanggo nyenengake panganan sing endah, sing kalebu pitik, biskuit buttermilk lan peach cobbler. Diners uga njaluk "balung" utawa "balung metu" kanthi gaya Nashville panas, ramuan utawa pedhes. Dheweke teka nganggo keripik kentang tangan, mac 'n' keju utawa timun slaw mentimun.
Alamat: 1467 W. Irving Park Rd., 312-261-5564 utawa 457 N. Milwaukee Ave., 312-877-5738
12 saka 13
Stanley's Kitchen & Tap
Dawa sadurunge kabeh pinggiran, restoran sing diilhami saka Kidul dibukak ing sisih Lor, Stanley nggawe markahane ing Lincoln Park . Akeh wong sing entuk pensiun sing nyenengake ing minggu nalika dina-dina sing nyenengake ditawarake kanggo $ 14.99 saben wong. Ana maneka kranjang goreng ing menu, mesthine, yen sampeyan kepenginan, sampeyan bisa dadi gila. Bagéyan apik lan apik dipasangkan nganggo mac 'n' keju, biskuit lan kentang mashed sing apik. Mbalik maneh kanggo $ 15 10-potong daging babi menehi hasil.
Alamat: 1970 N. Lincoln Ave., 312-642-0007
13 saka 13
Yusho Hyde Park's Twice-Fried Chicken
Delengen mujizat ing Science at the Museum of Science and Industry , banjur nyimak ing keajaiban saka pitik goreng sawetara menit adoh ing pos Hyde Park Yusho . Toko mie sing diilhami Jepang ndudohake sajian ramen ramen - kalebu ramen ayam BBQ kanthi sayuran ijo - nanging saben dinane kudu diwiwiti karo pitik goreng sing diarani chili, tèh ijo lan saus jeruk.
Alamat: 1301 E. 53rd St., 773-643-1652