Ramadhan Pangan ing Malaysia lan Singapura

Masakan Melayu Paling Popular kanggo Coba Bazaar Ramadhan ing Asia Tenggara

Nalika ngramut Ramadan ing Malaysia lan Singapura , mayuta-yuta muslim Melayu nglampahi jam larang nyegah panganan. Wujude rasa yen panganan sing ditunggu- tunggu ing pawongan kasebut (ing pungkasane puasa) mesthine dadi apik, manawa, panganan Melayu tradisional sing nyenengake nyawa lan ngasilake Muslim sing mantep sawise dina kurban.

Bazaar Ramadhan sarat karo piring Melayu - kari, rendang , porridges, roasts, lan biji beras ing endless varieties, bebarengan karo sawetara inovasi ana kene. "Saben taun pasar malam tansah gawe pangan anyar," ujare Abdul Malik Hassan, pemilik Selera Rasa ing Adam Food Center. "Taun iki, panganan sing populer yaiku onde-onde churros, dicelupake ing jero gula aren."

Makanan tradisional dadi luwih penting kaya Ramadhan menehi cara kanggo Idul Fitri ( Hari Raya Puasa ing Malaysia lan Singapura).

Sajrone Hari Raya, kulawargane bali " balik kampung " lan nglumpuk ing reuni keluarga - "Akeh omah-omah duwe pesta gedhe banget," Malik nerangake. "Kanggo Hari Raya, kita tansah pindhah menyang panggonan nenekku - ing wayah wengi, kita bakal nggawe panganan, saben wong bakal saling mantu. Esuke, panganan bakal dicithak kanthi gaya prasmanan, lan kita mangan kulawarga. "

Masakan ing daftar iki nuduhake panganan sing paling populer nalika Ramadan lan Hari Raya - sampeyan bakal nemokake akeh sing adhedhasar adegan pasar malam, utawa nemokake dhewe ing omah terbuka Hari Raya!