Wonten kabar apik lan ana kabar sing elek. Kabar apik pisanan: nemokake pangan vegetarian ing Hong Kong ora angel. Menu restoran Kanton dikemas karo sajian masakan sing disenengi vegetarian-ramah lan diwenehake karo sayuran lan mie sing enom. Sayange, alesan sing asring supaya sedhep amarga, nalika sajian bisa uga tanpa daging, ana uga kasempatan sing wis dimasak ing lenga iwak utawa lemak daging sapi.
Aja kuwatir. Ana akeh pilihan liyane; kalebu pirang-pirang restoran vegetarian India lan Budha. Ing ngisor iki sawetara sing paling apik.
01 saka 04
Chungking Mansions
Chungking Mansions Ethnic Food Shops. Mentas saka Martyna Szmytkowska Kepala menyang Chungking Mansions kanggo panyebaran restoran India lan Pakistan ing gedung iki, akeh sing menehi pilihan vegetarian sajian sing akeh. Restoran-restoran Pakistan cenderung pilihan sajian saus sayur-sayuran, kalebu sawetara saags lan barthas sing apik.
Lokasi: Chungking Mansions, Nathan Road, Tsim Sha Tsui
02 saka 04
SF
Saiki kanggo maksud sing beda-beda. Yen wisata pilihan vegetarian saka Hong Kong wis mbaleni sampeyan saka restoran Cina menyang restoran Cina lan babak maneh, Veggie SF minangka ambegan hawa seger. Diner kasebut diputer karo Amerika lan didesain minangka irisan gaya San Francisco . Nalika bintang-bintang lan garis-garis paling ora ana apa-apa ing panggonane restoran Hong Kong, sampeyan ora kerep ndeleng restoran Amerika vegetarian-sethithik ora 'nglumpukake bagean iki. Ana burger, pasta, lan sega ing menu, saka lasagna kanggo cheesy burger soy patty karo goreng waluh. Dheweke uga nggarap dessert-agawe es krim teh ijo sing dadi kepala.
Ngendi: 11 Stanley Street, Central
03 saka 04
Chi Lin Vegetarian
Komplek candhi Budha lan Tao Hong Kong ngasilake vegetarian. Restoran vegetarian Chi Lin di Chi Lin Nunnery menang minangka pilihan utama amerga restoran iku diarani kantin tanpa alas, lan amarga iku minangka salah siji sing paling cedhak karo pusat kutha-akeh sing metu ing New Wilayah. Chi Lin Nunnery minangka set bangunan gedhé sing ditata ing tengah-tengah tlatah sing tenang ing Kowloon utara, kanthi restoran kasebut dumunung ing sangisoré curug. Panganan seger, alami lan ana penekanan kanggo masakan vegetarian Cina sing apik, tinimbang pengganti daging. Coba gorengan labu goreng jero.
Ngendi: Chi Lin Nunnery, Diamond Hill
04 saka 04
Kung Tak Lam Vegetarian Cuisine
Roti restoran vegetarian iki nyedhiyani menu klasik Shanghai kanthi daging swap metu kanggo pengganti kecap lan soy. Sampeyan bakal nemokake sajian mie sing disenengi karo timun, jamur, lan wortel putih nanging uga pilihan daging tradisional kayata Peking bebek, sing wis diciptakake gaya vegetarian.
Lokasi: 7 / F, 1Peking Road, Tsim Sha Tsui