Apa Iwak Bakal Sampeyan Bakal Temokake ing Italia lan Cara Nganggo Iku?
Garis pesisir wétan Italia nyedhiyakake kathah kesempatan gedhe kanggo mangan iwak seger, utawa pesce ing basa Italia. Nanging nalika sampeyan ndeleng menu sampeyan bisa ngerteni apa jenis iwak sing bakal sampeyan entuk. Saklawasé kabeh sing manggon ing segara digunakake ing masakan Italia lan akeh iwak lan kerang sing sampeyan ora nemu ing Amerika Serikat. Preparation of seafood in Italy uga beda saka apa sing sampeyan digunakake kanggo ing ngarep.
Carane Ikan lan Seafood Disajikan ing Italia?
Ikan disuguhake ing macem-macem cara, nanging salah siji sing paling umum dipanggang. Yen iwak cilik, bakal dimasak lan disajikake. Sawetara restoran isih nggawa iwak mentah menyang meja sadurunge nyiapake supaya sampeyan bisa milih apa sing sampeyan pengin lan ndeleng sing seger.
Wong-wong saka Amerika Serikat kadhangkala kaget yen iwak sing dikongkon diwenehake kanggo kabeh, sirah lan kabeh. Aja kuwatir, asring para staf ngenteni bakal nemtokake sakabehing iwak marang sampeyan lan banjur takon yen sampeyan pengin supaya bisa diatasi. Yen ora, sampeyan biasane nyuwun supaya sampeyan nindakna kanggo sampeyan.
Udang, utawa scampi, asring disedhiyakake ing cangkang, biasane nganggo sirah sing isih ana, lan sampeyan kudu njupuk cangkang dhewe. Senajan bisa katon aneh, udang sing dimasak nganggo cara iki biasane luwih beraroma. Sampeyan bisa uga sok dong mirsani ing menu Italia sing ana jinis udang liyane ing Italia tinimbang ing Amerika Serikat.
Kéwan lan kerang, vongole lan cozze uga disuguhaké ing cangkangé lan bisa dadi panganan utawa sajian pasta. Kerucut asring dipanggang nganggo saus anggur putih sing prasaja, déné kerang asring disiapake ing saus tomat sing rada pedhes.
Sebagéan gedhé wilayah Italia wewatesan ing pesisir lan saben wilayah duwé godaan khusus panganan segara utawa pasta panganan segara, nanging sajian pasta sing umum kanggo pecandu panganan yaiku spaghetti allo scoglio , utawa spaghetti karang, digawe kanthi maneka warna kerang.
Item liyane sing ora bisa dideleng yaiku gurita, polpo , sing disajekake ing pirang-pirang panggonan ing pesisir, biasane digodhog utawa minangka panganan anget, asring nganggo kentang.
Dining on Fish in Italy
Sadar yen iwak lan kerang ing Italia asring luwih larang tinimbang item menu liyane. Yen menu nampilake iwak sing diarani etto , utawa saben atus gram, takon sapine akeh iwak sampeyan, utawa mung takon sapira jumlah biaya. Akeh restoran sing menehi menu rega sing disetel kabeh saka iwak, ing ngendi saben barang, saka panganan kanggo hidangan (nanging ora panganan panganan!), Yaiku iwak utawa panganan segara. Uga, sawetara restoran sing khusus kanggo iwak bakal menehi sawetara winates sajian iwak non-iwak.
Mangerteni Names of Fish ing basa Italia:
Dadi, apa kabeh iwak iki sing bakal ditemokake ing Italia? Salah siji cara sing apik kanggo sinau babagan iwak iki yaiku menyang pasar iwak lokal. Sampeyan bakal bisa ndeleng iwak munggah lan pribadhi lan golek iwak sing lokal. Iwak kasebut bisa dicap, supaya sampeyan bisa ndeleng jeneng Italia kanggo iwak sing bisa diakoni, kayata flounder ( platessa ), tuna ( tonno ) utawa cod ( merluzzo ).
Mangan ing Italia - Buon Appetito
Mangan ing Italia minangka pengalaman gedhe lan cara sing apik kanggo nikmati spesialisasi budaya lan daerah ing negara kasebut. Sampeyan bakal entuk paling metu saka pengalaman panedhaan Italia yen sampeyan ngeling yen mangan ing Italia bisa beda saka mangan ing negara sampeyan.
Coba gawe pengalaman sing paling anyar!