Apa sing bakal dipangan ing Connaught Place Neighborhoods ing Delhi

Connaught Place , distrik pusat bisnis New Delhi, wis nate urip ing taun-taun pungkasan. Saperangan tetanggan sing saiki wis dadi panggonan kanggo sawetara restoran lan bar paling apik ing kutha iki. Paling dumunung ing Circular Luar (uga dikenal minangka Connaught Circus). Iku sregep lan sosial! Apa sampeyan kepéngin ngetrap sawetara panganan werna utawa luwih seneng nggoreng, ing kene ana apa sing dipangan ing Connaught Place.

• 01 saka 10

  Masakan India Utara: Veda

  Veda temtunipun ora biasa masakan India lor biasa. Iki minangka kolaborasi eklektik antarane restaurateur New York Alok Aggarwal, Guru Chef Suvir Saran, New York-born Indian, lan diakoni desainer India Rohit Bal. Interioré restoran sing éndah nduwéni rasa rélatif sing béda. Tjubo tembok bata abang sing jero, lawang beludru, lampu gantung, lan cermin nang endi wae. Kathah piring ingkang dipunlayani kanthi tliti kontemporer. Kaki domba iku spesialisasi omah. Ana uga menu ngicipi khusus karo bagian cilik saka pilihan item. Pengin makan malam romantis? Iki panggonan

• 02 saka 10

  Masakan India Kidul: Saravana Bhavan

  Misuwur amarga masakan vegetarian asli sing enak lan cukup terjangkau ing masakan kidul India, restoran berantai iki banget sukses wis ditambahi ing India lan internasional wiwit didegaké ing Chennai taun 1981. Cabang Connaught Place iki diluncurake ing taun 2004. ngenteni sadurunge di lungguhi ing akhir minggu. Dosas minangka khusus ing kene. Yen sampeyan lagi mangan lapar, nyoba klasik Tamil Nadu thali. Ngumbah nganggo kopi panyaring ing India kidul.

• 03 saka 10

  Modern Indian Cuisine: Farzi Cafe

  Café Farzi Café sing misuwur yakuwi nyedhiyakake masakan India dadi modhèl, lan nglakoni tugas apik! Restoran kasebut didegaké dening ahli panganan India, Jiggs Kalra lan anak perusahaane (sing uga tanggung jawab kanggo Perpustakaan Masala sing kasil). Farzi Cafe duwe pendekatan sing padha karo panganan India minangka Pustaka Masala, fokus ing babagan gastronomi molekul. Nanging, pangan luwih eksperimental lan terjangkau, amarga restoran ditemokake ing wong sing luwih enom. Iku ora mung tujuan populer kanggo panganan. Deleng panganan kaya tempura goreng tempura, bebek samosa, lan asparagus lan korma kastanye banyu. Bands lan DJs tetep nindakake ana ing akhir minggu uga, supaya sampeyan bisa partai nganti pungkasan. (Elinga yen bocah ora diidini ing restoran ing wayah bengi dina Jumat lan Setu).

• 04 saka 10

  Masakan India Regional: Basa India

  Sanajan wis dadi peserta anyar ing panorama dining ing Connaught Place, dekorasi nostalgia ibu India bakal ngeterake sampeyan bali ing wektu. Iku cocog, amarga restoran duwe jeneng sing padha karo film Bollywood 1957. Menu ekstensif kasusun saka luwih saka 150 pasugatan saka negara. Kebab sing populer ing kene. Ananging, saenipun minangka petualangan lan nyoba sawetara masakan spesial sing kurang dikenal kayata iwak kali panggang sing diasinake karo raja mirchi saka Nagaland, gaya kari Ayam Mandi saka Himachal Pradesh, utawa kambing kambing saka Odisha. Ana musik live ing akhir minggu. Kudu njaluk sawetara karya rampung? Pérangan paling inggil ing restoran kasebut minangka ruang kerja sing ditujokake kanggo minggu kasebut.

• 05 saka 10

  Biryani: Bikkgane Biryani

  Yen sampeyan ngalamun asli Hyderabadi biryani, Bikkgane Biryani minangka panggonan kanggo pindhah. Iki panganan aromatik, non-vegetarian dianggep minangka raja masakan beras. Iku digawe saka beras basmati, dimasak karo campuran khusus rempah-rempah ing pot. Restoran iki nglayani kabeh jenis, wiwit saka daging kambing nganti prawn, nanging kambing iku paling enom. Ana opsi kanggo vegetarian uga. Plus, tikkas , kari, lan kebab kanggo nglengkapi biryanis. Kaya status legendaris restoran iki sing bakal ngenteni paling sethithik 20 menit kanggo tabel ing akhir minggu.

• 06 saka 10

  Thali: Rajdhani

  Ana apa-apa sing cukup minangka muasake minangka wong thali , karo macem-macem pasugatan, yen sampeyan lagi luwe. Ing Rajdhani, platter iki teka karo 32 item sing beda-beda! Liyane, ana 72 menu sing beda-beda, sing diputer terus-terusan. Thali yaiku vegetarian lan duwéni masakan Gujarati lan Rajasthani. Restoran Rajdhani pisanan dibuka ing Baroda, Gujarat taun 1985, lan saiki ana ing sekitar 30 lokasi ing India.

• 07 saka 10

  Masakan Seafood lan Goan: Lady Baga

  Salah siji restoran paling apik ing Connaught Place, Lady Baga dibukak ing awal 2017 lan nggawé ulang getaran Goan ing Delhi. Iku nemtokake dhewe minangka "bagean pantai shack, hippie lengkap". Malah ana seascapes sing digambarake ing tembok. Sampeyan bakal pengin ngunjungi mung kanggo hiasan apik! Menu iki nduweni makanan laut ala Goan, burger, cemilan, lan sawetara koktail banget sing kreatif. Coba resep khusus koki Goan kari, kari prawn lan kari sayuran. Mlayu ing wayah wengi kanggo band urip lan minuman berminyak (wiwit saka 69 rupee).

• 08 saka 10

  Masakan Eropa: Deli House Smoke

  Merasa kaya ngaso saka panganan India? Smoke House Deli restoran sing apik lan apik sing nyawamu saka pancake menyang pasta. Coba Peri Peri Chicken, Caesar salad, utawa steak tenderloin. Ndhuwur karo salah sawijining woh lan martinis herbis, utawa koktail artisanal. Tembok-tembok kasebut dihiasi apik karo lukisan toko-toko Connaught Place, uga monumen lokal kayata Jantar Mantar lan Agrasen ki Baoli. Ana jam seneng saka jam 11.00 - 9.00 WIB, Senin nganti Kamis. Sarapan dilayani kabeh dina!

• 09 saka 10

  Street Food: The Masala Trail

  Ing Jejak Masala, sampeyan bisa ngetrapake panganan vegetarian ing saindhenging India tanpa kudu ngurus kesehatan. Didegaké dening kritikus pangan sing dihormati lan koki master Osama Jalali, menu komprehensif restoran dipérang dadi papat bagian-wétan, kulon, lor lan kidul India. Interioré apik lan warni, kanthi becak otomatis ing tembok lan payung digantung saka langit-langit.

• 10 saka 10

  Chai: Cha Bar

  Cha Bar, dumunung ing Bookstore Oxford, minangka salah sawijining panggonan paling apik kanggo ngombe teh ing India . Konsep kasebut diwiwiti ing Kolkata ing taun 2000 lan wis tanggung jawab nguripake chai (teh) menyang minuman gaya urip sing trendsetting ing saindhenging negara. Kanthi luwih saka 150 teas ing menu, ana sing penting kanggo kabeh wong, saka reinventing "chai nglereni" India sing ngemot ing Jepang kanggo eksotisme Genmaicha Jepang. Pilih saka teh kembang, teh organik, teh herbal lan Ayurveda, teasari, teh eksklusif saka tèh India , lan teh budaya paling apik saka Sri Lanka, Afrika Kidul, Thailand, Rusia, Jepang, Cina lan Arab. Kemungkinan sing meh ora ana telu! Cemilan gourmet lan lunch diwenehake, lan para pelanggan olèh istirahat lan maca buku saka koleksi toko nalika lagi ngombe.