Detroit's Favorite Foods and Dishes

Wiwit taun 2010, Detroit wis cepet dikenal ing saindenging Amérika Sarékat minangka tujuan panganan, sing nampilake pirang-pirang restoran fusi Amerika anyar bebarengan karo stadion Motor City sing nguripake turis kanggo nyicipi pangan lan masakan favorit ing wilayah kasebut.

Saka favorit lawas kaya papat-pira asu panggon lan apel Michigan seger kanggo favorit anyar kayadene bebek hash ing Restaurant Dime Store, Detroit minangka panggonan sing gedhe kanggo nemokake panganan sing unik. Yen sampeyan lelungan menyang kutha kanggo bisnis utawa waktu luang, mesthine bakal mriksa panganan gedhe lan favorit regional, akeh sing mung bisa ditemokake ing kene.

Ing 2017 piyambak, luwih saka 10 restoran anyar dibuka ing wilayah Metro Detroit, supaya aja kaget yen sampeyan kesandhung ing restoran anyar nalika sampeyan ngunjungi. Kanthi mangkono akeh panggonan gedhe sing bakal dipangan ing Detroit , sampeyan ora bakal kesengsem nemoni papan pirembugan Piranti Detroit ing perjalanan.

• 01 saka 05

  American Fusion

  Yen ana siji jinis panganan Detroit sing dikenal, iku fusi Amerika. Nggabungake pengaruh saka Italia, Libanon, Albania, Asia, lan Amerika Latin karo tradhisi Amerika lan Afrika Amerika, restoran ing saindhenging kutha nawakake menu sampeyan ora bisa nemokake liya ing Amerika Serikat.

  Restoran Dime Store, sing dibukak ing taun 2014 ing Gedung Chrysler ing kutha, misuwur ing kutha kanggo "American Brunch Bar". Menu fitur Detroit twists ing favorit klasik kaya hash bop hash, cannoli wafel, lan domba spring Benedict.

  Restoran Phoenicia, ing sisih liyane, menehi campuran rasa lan masakan Amérika lan Lebanese. Sampeyan bisa nggoleki daging kambing tradisional ( kibbeh nayeh ) utawa ngrasakake campuran panganan saka iga daging babi sing diolah nganggo rempah-rempah Libanon.

• 02 saka 05

  Apples, Ciders, lan Donuts Segar

  Michigan minangka negara nomer telu kanggo produksi apel, sing artine wiwit pertengahan Agustus nganti November penduduk negara iki kabeh babagan kabeh apel. Michiganders milih apples, cook apples, nggawe apples into cider, lan ngemong apples liwat pameran lan acara kabeh mangsa dawa.

  Yen sampeyan ngunjungi mangsa musim panen musim gugur, manawa mriksa sawetara kebon lan pabrik cider ing wilayah metro Detroit. Salah sijine pastime populer ing wilayah iki taun wis ngunjungi kebon, njupuk sawetara apel, lan banjur bali menyang pabrik cider kanggo kaca sari seger lan donat panas, panas.

• 03 saka 05

  Coney Dogs

  Anjing Coney (aka hot dog swamped-in-chili) saiki bisa ditemokake ing restoran ing saindhenging negara. Nanging, Detroit pisanan ngenalake kombinasi bahan-bahan sing nggawe versi asu chili minangka klasik regional, utamane kanggo petualangan larut malam minangka "panganan kaping papat" antara minuman ing bar.

  Anjing Coney kasil nemokake manawa ana ing awal taun 1900-an ing loro Restaurant Coney Island ing kutha Detroit. Anjing Coney kasusun saka asu panas-casing panas, cabe no-kacang, bawang cincang, lan sawi. Akeh bar ing Detroit bakal nglayani sampeyan asu duit minangka cemilan bar, nanging ana uga sawetara restoran ing kutha sing nglayani versi "gourmet" sajian sing paling apik.

• 04 saka 05

  Square, Roti Pizza lan Pizza Deep-Dish

  Senadyan akeh wong ngandhut pizza karo New York City utawa Chicago, Detroit uga dikenal kanthi njupuk unik ing meal fusion Amerika klasik iki. Pizza gaya Detroit disiapake sajian kaya Chicago nanging uga ngeculake kothak (utawa persegi panjang) lan dipanggang ing panci baja biru industri, penghormatan kanggo industri mobil ing wilayah kasebut.

  Rendezvous saka Buddy disebabake minangka pamula saka pizza gaya Detroit lan isih beroperasi sawise luwih saka 70 taun, lan sampeyan uga bisa nyoba gaya sing padha ing Cloverleaf, Loui's Pizza, lan Shield ing Detroit.

  Detroit (utamané ing wilayah kasebut) misuwur amarga ngasilake rong rantai pizza utama : Domino's Pizza lan Little Caesar (uga dikenal kanthi jeneng merek Hungry Howie lan Jet Pizza).

• 05 saka 05

  Soda Pop

  Dikenal minangka "pop" ing wilayah Metro-Detroit, Detroit minangka papan kanggo rong perusahaan pembuangan, sing artine kutha nduweni hubungan unik karo minuman beraroma. Ora mung ana Jahe Ale Vernor sing bisa dianggep minangka pop soda pisanan sing digawe ing negara, nanging wis dadi rasa unik sing isih ana sawise 140 taun. Ngomong rasa, Faygo minangka salah sawijining perusahaan pisanan sing nyoba ngicipi nambah rasa kue kanggo soda pop lan nyumbangake sawetara rasa klasik, kalebu Red Pop lan Rock'n'Rye. Sampeyan isih bisa ngunjungi pabrik-pabrik botol ing perusahaan Detroit metro.