Nalika Sampeyan Waca 'Estate' ing Label, Sampeyan Ngerti Iku Khusus
Nalika sampeyan krungu anggur sing dijelasake minangka "botol nasional" utawa ndelok "estate" ing label anggur ing Amerika Serikat, tegese ana sing spesifik banget - lan sejatine ana sing khusus.
Label Estate
Pamaréntah AS, liwat Biro Alkohol, Tembakau, Biro Pajak lan Perdagangan (dikenal minangka TTB), nyetel syarat-syarat iki kanggo winery sing pengin nggunakake tembung "estate" ing label:
- 100 persen anggur kudu digawe saka anggur sing ditanam ing tanah sing diduweni dening winih utawa dikontrol anggur. Wiwit akeh panen kernen ngasilake sawijine anggur saka petani liyane - sanajan, akeh kebon anggur tuwuh anggur kanthi tepat kanggo tujuan iki - iki bisa dadi standar sing angel ditemokake.
- Kebon anggur kudu ana ing area viticultural, sing mung minangka anggur anggur spesifik wilayah karo wates sing diakoni dening pamaréntah AS. Iki minangka tantangan amarga ngumpatake risiko cuaca sing ala - sampeyan ora bisa label pinot noir "estate" manawa potong wilayah sampeyan ditaburi hard dening alam ibu lan sampeyan kudu sumber anggur pinot noir saka wilayah viticultural liyane.
- Winery lan kebon anggur kudu ing wilayah viticultural sing padha. Bagéyan angel karo sing iki yaiku wates wilayah viticultural sing ora njupuk watesan kutha, kabupaten utawa negara.
- Anggur kudu nusoni lan ngembang anggur, banjur rampung, botol lan umur anggur ing papan dhewe lan ing proses terus-terusan. Anggur ora bisa ninggalake panggonan ing sajrone produksi. Yen winih kepengin nggunakake tembung "estate" ing label, Sampeyan ora bisa nggunakake fasilitas sing gampang nglangi, kayata.
Ngunjungi Taman Winery
Yen sampeyan lagi ing perjalanan menyang California, Washington utawa Oregon, sampeyan ora kudu melu kasempatan kanggo ngunjungi kilang anggur kanggo wisata lan mandheg ing kamar pangecam. Ana ing kono sampeyan bakal diolah menyang pirang-pirang barang anggur anggur, sing disebut penerbangan, dening sommelier anggur, sing bisa menehi pendidikan anggur nalika sampeyan seneng anggur.
Tasting lan tingkah-tingkah pribadhi kanggo kelompok gedhe uga bisa diatur ing manéka kilang anggur. Akeh wineries duwe area piknik, supaya yen cuaca anget lan cerah - lan biasane ana ing lokasi kasebut, ngemas roti sandwich utawa roti artisan lan macem-macem keju lan tuku botol favorit saka ngicipi kanggo ngiringi pesta.
Estate Wineries - California
- Brown - Napa Valley
- Lancaster Estate - Healdsburg
- Wine Vineyards - Lembah Livermore
- Carter Estate Winery & Resort - Temecula
- Kendall-Jackson - Sonoma County
- Harris Estate - Napa Valley
- Brassfield Estate - North Coast
- Keller Estate - Petaluma
Estate Wineries - Washington
- Cave B Estate Winery - Quincy
- Gordon Estate - Columbia Valley
- Horan Estates - Lembah Wenatchee
Estate Wineries - Oregon
- King Estate - Willamette Valley
- Kebun Raya Nobel lan Winery - Eugene
- Tualatin Estate Vineyard - Forest Grove
- Stoller Family Estate - Dundee Hills
- WillaKenzie Estate - Yamhill
- Hyland Estates - Dundee Hills
- Natalie's Estate Winery - Willamette Valley
- Montinore Estate - Willamette Valley