Baristas Italia Nglayani Minuman Sejuk Populer
Yen sampeyan nginep ing ngunjungi Italia ing mangsa panas lan sampeyan njaluk shakerato caffe saka menu, sampeyan bisa uga pengin ngerti sampeyan mung dhawuh ngombe anggur, ngombe kopi . Lan, yen sampeyan ana ing sawijining bar, sampeyan bisa uga disedhiyakake nganggo Baileys Irish Cream utawa minuman keras liqueur.
Nalika Amerika lan Brits seneng nyenengake lan nggawe latte es, misale jek wong Italia nyerang sing luwih apik.
Apa iku Shakerato Caffe?
Ing wangun sing paling prasaja, shakerato (digawe kaya mangkene, caf-fay shak - er-a -to ) digawe kanthi ngombe espresso, sirup sing prasaja, lan akeh es, banjur goyangake kanthi kuat nganti bunder diwutahake.
Biasane strained nalika diwutahake menyang kaca martini utawa liyane kaca stemmed.
Variasi
Bar Italia, utamane sing ana ing sisih sing nyenengake, bakal njupuk shakerato standar lan nindakake munggah luwih. Misale, sampeyan bisa njaluk kaca anggur sing diisi karo sirup coklat sirup sadurunge kopi diwutahake. Sawetara panggonan bisa nambah utawa ngganti vanila gelato kanggo Ès, déné wong nambah krim utawa booze. Kacamata martini utawa sulingan sampanye yaiku barang pecah belah tradisional sing digunakake kanggo shakerato.
Kanggo macem-macem khusus sampeyan, sampeyan bisa ngasorake karo biji kopi utawa bledug rim kaca nganggo bubuk coklat. Sampeyan bisa malah nduwur kanthi menara krim sing dikempalken.
Yen sampeyan ora pengin nambah krim utawa kopi liqueur, nanging sampeyan pengin booze munggah, sampeyan bisa nganggep nambah rum, sambucca, utawa amaretto.
Where to Find One
Ing mangsa panas, shakeratos bisa ditemokake ing warung kopi, hotel, restoran, lan sawetara bar.
Yen sampeyan kepengin nemokake panggonan kanthi mripat lan weteng, sampeyan kudu nggoleki lelungan sing nyedhiyakake foodie-centric Roma. Ora mung sampeyan bakal bisa ngrasake shakerato es nanging uga ana gelato, pizza, c affe freddo, sing uga ngombe kopi manis sing uga bisa es utawa beku, lan panganan Italia liyane.
Resep
Yen sampeyan ora arep ngunjungi kafe Italia kapan wae, sampeyan bisa nggawe shakerato ing comfort pawon sampeyan dhewe.
Bahan-bahan utama yaiku espresso, ice cubes, lan sirup prasaja. Tambahan liyane sing bisa ditindakake yaiku minuman liqueur, oranye utawa lemon, utawa sawetara gandheg vanilla,
Tinimbang sirup sing prasaja, sampeyan bisa nggunakake gula polos, nanging manawa kanggo mbubrahake granula gula ing espresso panas sadurunge sampeyan nambah es utawa liya gula bakal ora larut.
Isi shaker cocktail separo karo es es, lan tuangake espresso liwat es. Tambah gula utawa sirup prasaja. Tambah sirup vanilla utawa vanili. Kanggo nyepakake alkohol, nambahake pilihan sampeyan. Sampeyan bisa ngempit nganggo lemon utawa corak oranye lan goyangake kanthi kuat kanggo 10 nganti 15 detik. Galur menyang martini (kaca) suling utawa suling. Presto, sampeyan duwe dhewe shakerato.