Piring tradisional iki dipercaya nggawa rejeki apik
Wiwit taun enyaran lan dina Taun Anyar kebak tradhisi kanggo njamin wiwitane begja kanggo taun sabanjuré. Yen sampeyan pengin njamin taun paling begja, sampeyan bisa nggabungake kabeh panganan sing dianggep begja ing saindenging jagad. Utawa, pilih favorit, salibake driji, lan ngarepake taun anyar sing apik.
01 saka 06
Grapes (Portugal lan Spanyol)
Anggur iku panganan pilihan ing Spanyol, Portugal, lan akeh negara Spanyol- lan Portugis ing Amérika Kidul. Ing Spanyol, revelers kudu ngonsumsi 12 buah anggur, siji ing saben wektu, ing 12 detik pisanan taun anyar. Ing negara-negara Amérika Kidul, para selebriti kudu ngonsumsi 12 buah anggur sadurunge jam tengah wengi. Saben anggur ngandhut sasi liyane ing taun anyar, saengga anggur kalima asem bisa uga berarti May bakal sasi sing angel. Peruvian lunga kanthi langkah luwih saka mangan anggur kaping telulas sawise jam nggulung menyang taun sabanjuré.
02 saka 06
Babi (Paling Kulon saka Kulon)
Kanggo abad, babi lan daging babi wis dadi simbol saka nasib sing apik lan panganan tradisional sing dipangan ing Dina Tahun Baru. Ing abad pertengahan Eropa, babi alam ditangkap, dibantai, lan dipanggang ing dina.
Banjur, babi utawa daging babi diwenehi hadiah kanggo kulawargane liyane kanggo menehi katrangan lan kamakmuran. Uga, babi bisa ditemokake kanthi cepet, saéngga akèh saka jagad Barat mangan daging babi kanggo ngakoni nerusake menyang taun anyar. Ing Kuba, wong mangan panggang babi sing nyedhot, dene Swedes seneng milih babi panggang. Éropah Wétan kerep mangan babi sing dipanggang utawa manggang daging babi.
03 saka 06
Marzipan Babi (Jerman)
Jerman golek luwih dhisik kanthi konsep daging babi. Ana, babi marzipan sing dikenal minangka Glücksschwein (babi beruntung) diwenehi ing Taun Anyar kanggo nggawa nasib apik ing taun sing bakal teka.
04 saka 06
Sayur-sayuran dimasak (Sebagian Kulon)
Sayur-sayuran sing disajek bisa nyedhiyakake dhuwit kertas sing dilipat (utawa "greenbacks," sing slang kanggo dhuwit) lan sawetara sing percaya yen mangan bakal nggawa rejeki apik ing taun sing bakal teka. Ing sisih kidul-wétan Amérika Sarékat, umpamane, sayuran jajanan sing digawé jajanan minangka bagéyan tradisional sajian dina Taun Anyar.
05 saka 06
Pohon Berwarna Emas (Amérika Kidul lan Asia)
Ing Amérika Kidul lan Asia, wong mangan panganan emas sing nggawa rejeki apik ing taun anyar. Contone, Peruvian mangan papa a la huancaína, yaiku kentang kuning diwarnani karo kunyit utawa safron lan didhewekake ing saus pedas, krim. Kulawarga Cina mangan jeruk lan, ing Amerika Serikat Kidul, wong mangan roti jagung emas. Lentil emas minangka sajian panganan Taun Anyar sing misuwur ing saindenging jagad.
06 saka 06
Hoppin 'John (Amérika Kidul)
Ing Amérika Kidul, wong mangan kacang polong ireng sing dicampur karo beras lan lombok ing Taun Anyar. Sajian iki dikenal minangka Hoppin 'John nalika dipangan ing tanggal 1 Januari. Yen dipangan ing tanggal 2 Januari, kasebut Skippin' Jenny lan dianggep bisa nyebabake luck amarga ngendhegake panganan sajrone rong dina iku utamane frugal. Kacang hitam bermata melambangkan kebahagiaan lan kamakmuran amarga padha kaya koin lan ana akeh. Southerners yakin yen penting kanggo mangan akeh kacang polong ireng kanggo semoga sukses ing taun anyar.