Panganan Quebec | Wisata Kota Quebec | Basa ing Kanada
Panganan ing Quebec Kutha bisa kanthi gampang dadi obyek wisata kanthi riset sing sethitik lan sikap petualang.
Sanadyan akeh restoran lan pawon bakal katon ing njaba Perancis, bisa uga menehi pengalaman kuliner sing cetha sing disajikake kanggo pengunjung wisata sing siji-sijine. Yen sampeyan nglakoni pekerjaan sing sethithik menyang pilihan panganan, nggoleki ing ngendi wae, tinimbang mlumpat menyang restoran pisanan kanthi tapel tapel, ganjaran gedhe.
Ana papan sing apik kanggo mangan ing Kutha Tua, nanging ngelingi metu - sanajan mung sawetara blok - kanggo nyoba sawetara kurang turis. Aja intimidasi kanthi basa kasebut. Paling gedhé kéwan Kutha Quebec duwé menu ing Inggris utawa staf seneng gawé.
01 saka 06
Masakan Perancis khas ing Quebec
Masakan Perancis khas Quebec canggih lan enak. Tradhisi sing dimaksudaké kanggo ngrangsang pedagang wulu luwe bali ing abad kaping 17, akeh piring nganti saiki sugih lan kalebu staples kaya lard, glepung lan daging babi.
Diet Kanada Quebec dikembangake kanthi pengaruh utamané saka Prancis lan Irlandia - loro populasi imigran luwih gedhé kanggo provinsi - nanging uga saka masakan lokal pribumi lan liya.
Kutha Quebec nate cedhak karo wilayah tetanen utama lan kanthi mangkono bisa gampang nggabungake panganan seger, lokal menyang menu kasebut. Charlevoix , jam wetan kutha Quebec, utamané diakoni minangka agro-pariwisata, nyedhiyakake pametum, keju, lan daging seger menyang wilayah kasebut.
Sawetara panganan liyane sing misuwur sampeyan bakal ditemokake ing restoran ing Kota Quebec kalebu, tourtiere (pie daging), poutine (goreng french karo curd lan keju), kacang panggang lan sirup maple .
Enema khas liyane kalebu omelet, crepes, kerang, pasta, steak frites, lan iwak.
Akeh restoran duwe piramida Perancis, kayata Coq au vin lan daging sapi burgundy, nanging iki ora dadi bagian saka masakan Quebécois tradisional.
* Cathetan babagan foie gras : Iki sugih sing sugih, buttery ngicipi sajian, ing ati ati utawa bebek wis digunakaké sacara artifisial, kontroversial amarga rasa nyawa lan gerah sing disebabake ing manuk nalika gavage (dipakani tabung) dipeksa esophagus kanggo ngirim feed sing gedhe banget.
Paling ora, edakake awak dhewe babagan kue wedok Perancis iki sadurunge ndhelikake. Sawetara restoran bisa uga nyedhiyakake "etika" versi ing ngendi manuk-manuk secara instinctively ngandhut piyambak sadurunge musim migrasi. *
02 saka 06
Bakery
Kaya ing Perancis, roti lokal - utawa boulangerie - minangka bagéan integral saka saben lingkungan Quebec. A baguette utawa viennoiserie (kulawarga kue-kue sing ngemot pastries) ora tau luwih akeh tinimbang beret.
Bakery / café sing paling misuwur ing Kota Quebec ana ing Old Town ing Saint-Jean Street. Padhang lan wiyar, Paillard nyedhiyakake barang-barang buatané, kaya sandwich, sup lan pastry, kanthi keruwetan lan efisiensi ing basa Prancis utawa Inggris. Tabel gaya cafeteria dawa nyedhiyakake titik sampurna kanggo tujuan perjalanan swap karo sesawangan para tamu.
Njupuk sarapan, nedha awan utawa nedha bengi cahya ing boulangerie ing Quebec ora mung biaya kurang saka panedhaan ing restoran utawa mangan ing hotel nanging sampeyan bisa nemtokake panganan sing asli, panganan Perancis sing anyar.
Deleng daftar 10 Panganan Bakery ing kutha Quebec.
03 saka 06
Restoran
Kutha Quebec minangka kutha Kanada Perancis, nanging pamilik restoran lan restoran cenderung muter "Frenchness" kanggo melu pelanggan. Efek sakabèhé iku apik banget nanging pengunjung kudu ati-ati supaya ora bisa ngunjungi restoran turis sing overpriced sing nyenengake nanging nyedhiyakake pengalaman mung rata-rata. Saran paling apik yaiku nindakake riset sethithik lan mutusake restoran sadurunge sampeyan ninggalake hotel tinimbang kanthi milih salah siji.
Tantangan paling gedhe sing mangan ing kutha Quebec kayata sing paling dituju tujuan wisata wis entuk manfaat apik, utawa nemokake restoran sing paling apik sing dumunung ing antarane panganan cepet lan santapan.
Coba Chowhound , situs review peer sing ditujokake kanggo ngewangi wong nemokake utawa nyiyapake pangan sing apik. Sampeyan bisa ngecet panelusuran sampeyan nggunakake telusuran kaya kulawarga-ramah, vegetarian, Quebec, etc.
Saran liyane kanggo njaluk njaba saka bagéan lawas saka Quebec - sanajan mung 10 menit, lan sampeyan bakal nemokake panggonan wisata kurang, sing luwih murah lan luwih asli, kalebu sawetara ing Saint Jean Street, Le Hobbit lan Le Billig Creperie mung loro.
04 saka 06
May We Rekomendasi Sedurunge Restoran Quebec City .....
Chez Temporel ing 25 Rue Couillard rada mudhun ing dalan sing diantemi. Iku prasaja lan prayoga regane tarif Prancis. Sampurna kanggo nedha awan.
Restoran liyane sing luwih dhuwur antara liya La Buche lan Bati Bassak (restoran Thailand / Kamboja ing njaba Old Quebec). iX pour Bistro dikelola dening rong sadulur, loro sing apik lan kepribadiane ing basa Prancis lan Inggris. Padha nyetel nada kanggo atmosfèr, nanging atmosfèr ing restoran lan jenius ing mburi menu kreatif. Panjelasan kudu.
Chez Ashton minangka ranté restoran fast food khusus ing poutine. Nalika aku takon kanca-kanca ing Quebec ngendi arep mangan poutine, iki panggonan. Sampeyan bisa uga seneng bir Quebec ana.
Kathah restoran Quebec City khususaken ing panedhaan ingkang sae, kanthi anggur ingkang sae, presentasi ingkang apik lan prabawa ingkang luhur. Kanggo splurge, nimbang Toast! , Panache (restoran Auberge Saint-Antoine) utawa Le Saint Amour, telung papat favorit.
05 saka 06
Isle d'Orleans
Ngluwari wong-wong ing kutha Quebec kanggo sawetara jam lan menyang endi Ile d'Orleans (diarani " eel dor-lee-ahn" lan teges Pulo Orleans).
Dijenengi "Taman Quebec" kanggo komunitas tetanen sing berkembang maju, Ile d'Orleans minangka surga saka woh wohan beri, apel, kentang, sawah sing wiyar, omah-omah pertanian sing warni lan pesona negara liyane.
Pick up pie seger utawa sawetara pastry lan ora kejawab Chocolaterie de l'Ile d'Orleans lan coklat enak sing enak dipped cones soft ice cream. Wong teka kanggo mil.
06 saka 06
Bir, Anggur & Minuman Liyane
Sampeyan bakal duwe kesempatan kanggo ngicipi ombenan lokal nalika sampeyan ana ing Kota Quebec.
Kopi arupa kesepakatan gedhe ing kutha Quebec lan sanadyan ana akeh Tim Hortons, akeh warung kopi njupuk cara nggawe lan presentation menyang luwih dhuwur seni. Aja nganti nikmati kopi karo croissant coklat ing sawetara titik - kutha Quebec kudu. Coklat panas minangka kiddie sing paling populer ora ana soal wektu.
Pabrik bir minangka industri sing berkembang maju ing Quebec lan metode pembuatan bir bisa ditandingake ing Prancis, Inggris, lan Belgia. Apa sampeyan seneng, hoppy, garing utawa mendhung, bir teka ing macem-macem formulir nanging mili gampang ing Kota Quebec.
Boten kados kathah papan sanès ing Kanada, ing Quebec, bir lan anggur dipunbikak wonten ing supermarket lan toko kagem toko pamaréntahan ingkang mlampah, SAQ (Société des alcools du Québec).
Quebec uga nduwéni produser anggur, sanajan musim sing relatif singkat, mbatesi jumlah lan varietal.
Coureur de bois inggih punika liqueur ingkang boten kèndah dipunparingi nama kanggé para pedagang wulu mandhiri ingkang nempataken pondasi modern ing Quebec. Digawe saka sirup maple, liqueur krim iki paling populer ing watu utawa kopi. Sampeyan kasedhiya ing SAQs.
Liyane asli Quebec ing departemen alkohol yaiku ice cider, uga dikenal minangka anggur es apel. Ombenan kasebut diprodhuksi liwat fermentasi alkohol saka jus apel beku sing ditetepake. Biasane ditemokake ing Quebec nanging uga ing Ontario.
Yen sampeyan rawuh ing Kota Quebec nalika Winter Carnaval , sampeyan bakal nemokake Caribou, minuman beralkohol panas sing bisa ditemokake wektu iki.