The Maple, The Madness
Apa Ndadekake Sugar Shack Au Pied de Cochon Special?
Chef Martin Picard saka Au Pied de Cochon, utamane sing nyathet apa sing bisa dikategorikake minangka salah sawijining restoran sepuluh paling apik ing Montreal, dadi kecathet lemak sing gedhene menyang bentuk seni kanthi cedhak saben dina, kanthi kecenderungan nutrisi kanggo ngumbah / ngombe / ngrusak saben sajian ing menu, kalebu panganan cuci mulut lan poutine , nganggo foie gras.
Rencanakan sing Agung: Minggu iki ing Montreal
Anatomi saka Sugar Shack Meal: Saka Nun Farts kanggo Luwih Goreng
Ngembangaké kakaisaran dekaden ing taun 2009 kanggo nyakup produk maple , gula Shack Au Pied de Cochon miyos, ngladèni pawon gula tradisional kanthi twist: pikirake sup kacang kanthi foie gras, pancake buckwheat, permen kapas maple, omelet mackerel lan bagian tourtière ageng cukup kanggo kejutan tanggi kita Amerika. Tembung ing cabane à sucre kasebar kaya kebakaran lan ing 2010, rahasia iki metu: tabel wis dipesen kanggo mangsa ing 2 dina reopeninge. Potensi pelanggan disaranake nelpon maneh ing Desember 2010 kanggo njamin panggonan kanggo 2011. Aku wis krungu tales sing padha ing taun luwih anyar. Anticipate nelpon paling sethithik 6 nganti 8 minggu ahead mangsa kanggo nggawe manawa staf bisa pas sampeyan.
Nanging apa sing nggawe gubuk gula iki dadi khusus? Tandha Picard: dhaharan multi-pound, pirang-pirang foie gras lan inovasi kuliner mung nunggu disalin dening bakat sing luwih murah. Madness manungsa iki ora ana wates.
Ngenteni ninggalake nganggo tas doggie.
Biaya
Ing sisih pinggiré dhuwit gula, wong diwasa dicekel $ 63,50 ing 2016 ($ 65 ing 2015, $ 62 ing 2014, $ 57 ing 2012, $ 54 ing 2011), bocah-bocah umur 4 nganti 12 dibayar $ 25 (ana $ 20 taun sadurunge) lan tots umur 3 lan dikonsumsi kanthi gratis. Prices ora kalebu minuman, pajak, lan tip.
Priksa karo Cabane à Sucre au Pied de Cochon langsung kanggo rega paling anyar.
Nalika
biasane mungkasi Februari / awal Maret nganti April lan musim panen ing musim gugur
2 kursi: 5:30 nganti 6 sore lan 8 sore nganti 8:30 sore dina Kamis lan Jum'at
papat seatings: 11 am to 11:30 am, 1:30 pm to 2 pm, 5:30 pm kanggo 6 pm lan 8 pm kanggo 8:30 am on a Saturday and Sunday
Ngendi
11382, rang de la Fresnière, St. Benoît, J7N 2R9
Travel Time From Montreal
45 menit
Njupuk Mlebu Saka Montreal
Autoroute 40 West, njupuk Autoroute 13 Utara, Exit 60, menyang Aéroport Mirabel / Laval. Tetep ana ing Autoroute 13 kanggo sawetara kilometer nganti tekan Autoroute 640, Exit 22-O, ing sisih kiwa, menyang St. Eustache / Oka. Ketik rotabout ing Autoroute 640 lan njupuk metu pisanan, neng Route 148 / Route Arthur-Sauvé South. Tinggal ing Rute Arthur-Sauvé nganti persimpangan Rang St. Étienne. Ngiwa ing Rang St. Étienne, banjur ngiwa ing Montée Rochon, banjur ing Rang de la Fresnière. Sugar Shack Au Pied de Cochon ana ing sisih kiwa dalan.
Panggonan
Cabane à Sucre au Pied de Cochon beings njupuk leladen online kanggo mangsa gula 2017 tanggal 1 Desember 2016. Sayange, ora ana reservasi sing dijupuk dening telpon utawa email.
Telpon: (450) 258-1732 utawa (514) 845-2322
pieddecochon@hahaha.com
Kanggo Informasi Liyane
Sugar Shack Au Pied de Cochon Situs web